- Łóżko Milpa: warte poznania
- Trzymaj owoce
- Aztec kwietnik w ogrodzie
- Stwórz łóżko Milpa
- siew/sadzenie
- nawożenie
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Fabian Hanneforth, Milpa w Quiche Gwatemala, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Łóżko Milpa ma wielowiekową historię sięgającą Indian, dlatego nazywane jest również łóżkiem indyjskim. Oferuje specjalną metodę uprawy dla niektórych upraw mieszanych i niesie ze sobą szczególne zalety, które zapewniają mniej konserwacji z żyznej gleby i większy wzrost przy zwiększonych plonach. Stworzenie własnego łóżka Milpa jest łatwe dzięki odpowiednim instrukcjom.
Łóżko Milpa: warte poznania
Łoże Azteków, jak się je nazywa, pochodzi pierwotnie z tropików Ameryki Środkowej i Południowej. Tam indyjska metoda uprawy była stosowana przez Majów i Azteków do mieszanej uprawy. Szczególna atrakcja: połączenie fasoli, dyni i kukurydzy dostarcza glebie cennych substancji lub zapewnia właściwości, które pozwalają każdej z roślin szczególnie dobrze się rozwijać.
W tłumaczeniu Milpa oznacza „bliskie pole”. Ten dobór słów odnosi się do lokalizacji grządki, ponieważ zawsze znajdowała się ona blisko domów i/lub tradycyjnych grządek warzywnych, chociaż bardziej przypominała uprawę rolniczą niż grządkę ogrodową.
Trzymaj owoce
„Trzy siostry”, jak kultury mieszane są nazywane przez Majów i Azteków, idealnie uzupełniają się w łóżkach Milpa. Wraz ze wzrostem wysokości roślina kukurydzy zapewnia optymalne podparcie dla rośliny fasoli. Ta roślina strączkowa dostarcza glebie dodatkowego azotu, co zapewnia rozwój wielu dużych kłosów i sprzyja wzrostowi dyni.
Dynia swoimi liśćmi tworzy cień dla ziemi. Ma to tę zaletę, że jest chroniony przed erozją, a gleba pozostaje wilgotna i chłodna. Ponadto te trzy gatunki roślin uzupełniają się nawzajem pod względem szkodników i trzymają je na dystans.
Aztec kwietnik w ogrodzie
W oryginalnym stylu trudno jest stworzyć w przydomowym ogródku specjalne grządki mieszanej kultury: pole leżało odłogiem przez dwa do czterech lat, a następnie zostało spalone, zanim zostało ponownie wykorzystane do uprawy.
Łóżko Milpa. Źródło: Paul Rogé, Milpa w Saragossie, Tilantongo, uprawa z Plantopedia, CC BY 4.0
Z reguły czynności tych nie można wykonywać w ogrodzie, zwłaszcza że podpalanie jest generalnie zabronione. Tworząc indyjskie grządki w domu lub ogródku działkowym, należy zatem przemyśleć i wykorzystać alternatywy lub sprytnie zaprojektować kreację, aby osiągnąć ten sam cel.
Ta alternatywa/uprawa jest obecnie dobrze znana i udowodniono, że jest równie skuteczna, co nie miało miejsca w latach 80-tych. W tym czasie łoże indiańskie przeniosło się do wielu ogrodów niemieckich, ale w większości rozłożono je na zboczach. Entuzjazmu często brakowało, tak że ta metoda uprawy straciła zainteresowanie wśród ogrodników hobbystów i prawie całkowicie zniknęła.
Stwórz łóżko Milpa
W celu stworzenia łóżka Milpa wymagane są następujące elementy
- Wystarczająco duża powierzchnia pod uprawę
- Nasiona kukurydzy, fasoli i dyni
- Kompost lub najlepiej Terra Preta
- przygotowanie gleby
Gleba jest przygotowywana jak zwykle w przypadku konwencjonalnej grządki warzywnej. Ponadto wprowadzana jest duża ilość kompostu.
WSKAZÓWKA: Aby gleba i powierzchowny kompost pozostały „w formie” i nie zmywały się ulewnymi ulewami, warto ograniczyć indyjskie łóżko. Można to zrobić za pomocą impregnowanego drewna lub bloków kamiennych.
Terra Preta jako gleba
Terra Preta nie powinna być mylona z normalną czarną ziemią, chociaż trudno je odróżnić pod względem koloru. Z Terra Preta stworzysz najlepsze warunki do stworzenia legowiska Milpa. Ten rodzaj gleby doskonale przechowuje wilgoć i jest niezwykle bogaty w składniki odżywcze. Jest stosunkowo łatwa do samodzielnej produkcji, ale musi być przygotowana z sześciomiesięcznym wyprzedzeniem, aby mogła zostać zużyta na czas przed siewem.
siew/sadzenie
Siew i sadzenie różnych rodzajów warzyw odbywa się etapami.
Kukurydza jest pierwszą z trzech sióstr zasadzonych w połowie kwietnia.
Połowa kwietnia: kukurydza
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest wysianie nasion kukurydzy w grządce Azteków, ponieważ rozwija się ona najwolniej. Najlepszy czas to okres od połowy do końca kwietnia. Ważne jest, aby zwracać uwagę na odległość sadzenia między poszczególnymi rodzajami warzyw i uwzględniać to podczas siewu, ponieważ to determinuje układ.
Jak siać:
- Rozstaw rzędów: od 50 do 55 centymetrów
- Odległość sadzenia: 35 do 40 centymetrów
- Wciśnij nasiona około cala w glebę
- Przykryj lekko ziemią
- Jeśli istnieje ryzyko mrozu, przykryj folią, aby zapobiec przedwczesnej uprawie
- Otwarta folia w wyższych temperaturach
prehodowla
Nasiona kukurydzy można również przesunąć do przodu, dzięki czemu sadzonki są szybciej dostępne jako stabilne pomoce podczas wspinaczki. Około połowy marca namocz ziarna kukurydzy w letniej wodzie przez około 12 godzin i umieść końcówki w mocno sprasowanym kompoście z nasion. Kiełkują po kilku dniach i cztery tygodnie później można je umieścić w indiańskim łóżku.
WSKAZÓWKA: Wysiewaj nasiona kukurydzy pojedynczo i oddzielnie od siebie, ponieważ szybko zapuszczają korzenie po wykiełkowaniu i są trudne lub niemożliwe do późniejszego rozerwania. Ale jest to konieczne, aby móc umieścić je w wystarczającej odległości w łóżku Azteków.
Początek maja: dynie
Pod koniec pierwszego tygodnia maja to idealny czas na zasianie dyni w azteckim łóżku. Istnieje wiele rodzajów dyń. Jako najbardziej odpowiednie rodzaje dyń doświadczeni ogrodnicy amatorzy polecają:
- Hokkaido (Cucurbita maxima)
- Dynia piżmowa (Cucurbita moschata)
- Squash UFO (Patisson)
- Cukinia (Cucurbita pepo)
squash Patissona
Podczas siewu należy przestrzegać następujących zasad:
- Ustaw między rzędami roślin kukurydzy
- Alternatywnie: siać na bardzo północnym skraju, jeśli grządka Milpa jest bardzo mała
- Odległość sadzenia: 1 metr
- Głębokość siewu: trzy centymetry
- Każda roślina dyni powinna mieć co najmniej dwa metry kwadratowe
OGŁOSZENIE: Jeśli chcesz umieścić dynie między roślinami kukurydzy, upewnij się, że podczas siewu kukurydzy jest między nimi odpowiednio duża przestrzeń. Rozstaw rzędów nasion kukurydzy należy podwoić do jednego metra.
prehodowla
Jeśli chcesz sadzić dynie jako sadzonki w grządce indiańskiej, możesz uprawiać je w doniczkach między 15 a 20 kwietnia. Krótko po Ice Saints w połowie maja udajemy się do łóżka Milpa.
Połowa maja: fasola
Idealny czas na zasianie fasoli to około 10 maja, kiedy ziarno dyni zostało już zasiane.
Fasola wielokwiatowa (Phaseolus coccineus) jest idealna na grządki Milpa, ponieważ ma mniej proliferacji niż fasola wielokwiatowa i jest bardziej wytrzymała i mało wymagająca. Po tym, jak rośliny w grządkach Milpa stworzyły prawie niemożliwy do opanowania las, kolorową fasolę na ogół łatwiej jest później znaleźć. Chociaż fasolka szparagowa działa równie dobrze, trudno ją dostrzec w gąszczu roślin. Nie ma też nic złego w suchej fasoli, ponieważ mają one czas zbiorów dopiero pod koniec sezonu, kiedy pozostałe dwa rodzaje zostały już zebrane.
Optymalny siew wygląda tak:
- Siej nasiona bezpośrednio między roślinami kukurydzy
- Trzy nasiona fasoli na otwór do sadzenia
- Głębokość sadzenia: od jednego do dwóch centymetrów
- Odległość sadzenia: 40 centymetrów między ziarnami
Wreszcie w połowie maja wysiewa się również fasolę.
WSKAZÓWKA: Jeśli kukurydza nie jest jeszcze wystarczająco stabilna, aby utrzymać fasolę pnącą, należy tymczasowo użyć małych patyczków jako pomocy we wspinaniu, dopóki kukurydza nie będzie wystarczająco silna.
nawożenie
Jeśli wszystkie kultury mieszane osiągnęły wysokość 20 centymetrów, są wystarczająco silne, aby tolerować zapłodnienie. Wcześniej łóżko powinno być posiekane i mulczowane. To sprawia, że chwasty znikają i zachęcają do wzrostu wąsów dyni. To z kolei pozwala mu wchłonąć więcej dwutlenku węgla z powietrza, co jest idealnym nawozem do silnego wzrostu.
Nawożenie popiołem węglowym
Jednym z najważniejszych czynników w tworzeniu łóżka milpy jest nawożenie popiołem drzewnym. Zastępuje palenie oryginalnych indyjskich łóżek. Dostarcza wapno i potaż do gleby i sprawia, że gleba jest ogólnie bardziej żyzna. Każdy, kto stworzył już łóżko Aztec z Terra Preta, które bazuje na popiele z węgla drzewnego, może całkowicie obejść się bez nawożenia.