- Różne wymagania
- Pleśń problem z ogórkiem
- Zaplanuj poprawnie kulturę mieszaną
- Kryteria wspólnej uprawy
- Często Zadawane Pytania

Pomidory i ogórki należą do najpopularniejszych rodzajów warzyw i można je uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale także na tarasie i balkonie. Ale czy te dwa gatunki w ogóle się dogadują? A może lepiej nie sadzić razem pomidorów i ogórków?
W skrócie
- Pomidory i ogórki nieodpowiednie łóżko sąsiedzi
- różne wymagania dotyczące wilgotności
- Ryzyko zakażenia brązową zgnilizną i/lub mączniakiem prawdziwym
- oba ciężkie karmniki, więc rywalizacja o jedzenie jest nieunikniona
- wspólna kultura możliwa tylko pod pewnymi warunkami
Różne wymagania
Odpowiedź na pierwsze pytanie jest bardzo prosta: pomidory i ogórki nie dogadują się i dlatego nie powinny być sadzone razem w łóżku ani w szklarni. Jeśli to zrobisz, możesz spodziewać się zahamowania wzrostu i słabych zbiorów z pomidorów lub ogórków. Powodem tej niezgodności są różne potrzeby dwóch gatunków pod względem wilgotności:
- suche powietrze, słońce i stosunkowo chłodne temperatury dla pomidorów
- wilgotne powietrze, słońce i ciepło dla ogórków
Pochodzące z tropikalnej Afryki ogórki nadal potrzebują ciepłych temperatur (które nigdy nie mogą spaść poniżej 12 stopni Celsjusza!) i dużej wilgotności. Z drugiej strony rośliny pomidora bardzo dobrze radzą sobie z niższymi temperaturami i suszą. Jeśli wilgotność jest zbyt wysoka, roślina psiankowatych rozwija przerażającą zarazę późną, która często niszczy plony.

Wskazówka: Opryskiwanie obornikiem lub bulionem ze skrzypu polnego z własnej produkcji pomaga w walce z brunatną lub zgnilizną pomidorów. Jest to jednak środek zapobiegawczy i powinien być przeprowadzany regularnie.
Pleśń problem z ogórkiem
Podczas gdy pomidory szybko zarażają się brązową zgnilizną, gdy wilgotność jest zbyt wysoka, rośliny ogórka często są dotknięte mączniakiem prawdziwym. Infekcja grzybicza, rozpoznawalna po ścieralnej, mączystej powłoce na liściach, szybko rozprzestrzenia się na sąsiednie rośliny i upośledza ich wzrost oraz rozwój owoców. Ten powód również przemawia za nieuprawianiem dwóch ogórków i pomidorów razem.

Wskazówka: Spray z mlekiem pomaga zwalczać mączniaka prawdziwego. Aby to zrobić, wymieszaj jedną część mleka pełnego (nie UHT, ale, jeśli to możliwe, mleko surowe) z dziewięcioma częściami wody. Najlepsza jest nieświeża woda z kranu lub deszczówka.
Zaplanuj poprawnie kulturę mieszaną
Zasadniczo zalecana jest oczywiście kultura mieszana, pod warunkiem, że wybrane rośliny współgrają ze sobą. Złoża mieszane są bardziej odporne na patogeny i szkodniki, a różne rośliny wpływają na siebie nawzajem w zakresie wzrostu i rozwoju owoców. Aby pozytywne efekty uprawy mieszanej i płodozmianu odniosły skutek, należy przestrzegać następujących zasad:
- nie łączcie ciężkich konsumentów
- Konsumenci ciężcy zawsze podążają za konsumentami średnimi, a w końcu konsumentami słabymi
- nie uprawiać roślin z tej samej rodziny roślin razem lub jedna po drugiej
- Gatunki powinny mieć takie same wymagania glebowe i siedliskowe

Ogórek i pomidor żywią się ciężkimi pokarmami, dlatego też stają się konkurentami żywności, gdy są sadzone razem w grządce. Zabierają sobie nawzajem ważne składniki odżywcze, dlatego często jeden lub nawet oba gatunki słabo rosną.
Kryteria wspólnej uprawy
Pomimo wszystkich przepowiedni o zagładzie, wciąż jest wielu ogrodników, którzy razem sadzą ogórki i pomidory i mają z tym dobre doświadczenia. W rzeczywistości wspólna kultura działa, ale tylko w określonych warunkach i przy zwiększonym wysiłku konserwacyjnym. W przypadku kultury w szklarni należy przestrzegać następujących zasad:
- Sadzonki pomidorów w przedniej części w pobliżu drzwi wejściowych
- alternatywnie wzdłuż boku z otworami wentylacyjnymi
- Ogórki z tyłu, bardziej zacieniony obszar z dala od drzwi wejściowych
- nie siadaj wzdłuż otworów wentylacyjnych

Oczywiście ta metoda uprawy działa tylko w większych szklarniach o powierzchni co najmniej ośmiu metrów kwadratowych i wysokości co najmniej 150 centymetrów. Okna wentylacyjne powinny również znajdować się tylko z jednej strony lub z przodu. W ten sposób udaje Ci się podzielić szklarnię na dwie różne strefy klimatyczne i tym samym stworzyć dobre warunki dla obu rodzajów roślin.
Wskazówka: W grządce lub podniesionej grządce obie uprawy nie powinny być sadzone bezpośrednio obok siebie, ale na przeciwległych końcach. Rośliny ogórka powinny również rosnąć wyższe, co zmniejsza wymaganą przestrzeń na szerokość.
Często Zadawane Pytania
Jakie rośliny dobrze komponują się z pomidorami?Pomidory bardzo dobrze współgrają z sałatkami (np. sałatą i piklami), a także ziołami (np. pietruszką i miętą), szpinakiem i fasolką szparagową, które mogą zacieniać glebę i dzięki temu lepiej w niej zatrzymywać wilgoć. Marchew, pasternak, seler i rzodkiewka są również dobrymi sąsiadami, ponieważ rozluźniają glebę i tworzą więcej miejsca dla korzeni pomidora. Czosnek i pory odstraszają szkodniki dzięki swoim olejkom eterycznym, podobnie jak ładnie wyglądające nagietki.
Jacy są dobrzy sąsiedzi dla ogórków?Fasolka francuska, czosnek, por, sałata, seler i szpinak również dobrze komponują się z ogórkami. Ponadto koperek i ogórecznik oraz groszek, koper włoski, kalarepa i cebula bardzo dobrze współgrają z popularnymi warzywami. Rośliny bulwiaste (Allioideae) skutecznie powstrzymują szkodniki, zwłaszcza mączlika. W przeciwnym razie należy sadzić słabo spożywające, nisko rosnące zioła i warzywa, aby uniknąć konkurencji w grządce.
Czy można sadzić razem ogórki i paprykę?Podobnie jak ziemniaki i pomidory, papryka również należy do rodziny psiankowatych. Mają bardzo podobne potrzeby pod względem lokalizacji, gleby, temperatury i wilgotności jak ich krewni i dlatego nie powinny być sadzone razem lub z ogórkami. W przypadku papryki lepiej wybrać jako sąsiedztwo różne rodzaje kapusty, sałaty, szpinaku, a także czosnku i cebuli. To samo dotyczy roślin chili.