
Zarówno porzeczka biała, czerwona, jak i czarna (bot. Ribes rubrum lub Ribes nigrum) mają bardzo duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze, ponieważ muszą stale rozwijać świeże pędy, aby wytworzyć liczne smaczne jagody. Zdrowe, wysokowydajne krzewy w najlepszym razie wypuszczają do 50 centymetrów nowego wzrostu rocznie, ale można to osiągnąć tylko przy optymalnym nawożeniu. Dlatego od momentu posadzenia porzeczki należy prawidłowo nawozić.
Nawozić porzeczki
Wysokie zapotrzebowanie na składniki odżywcze
Chociaż porzeczki mają duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze, nie dotyczy to jednakowo wszystkich składników odżywczych. Zrównoważone nawożenie dostarcza roślinom azotu (N), fosforu (P) i potasu (K), które są głównymi składnikami pokarmowymi. Ponadto rośliny potrzebują również innych składników odżywczych i mikroelementów, takich jak magnez, cynk, wapń itp.
Klasyczny nawóz NPK zawiera 16% azotu, 6% fosforu i 12% potasu, natomiast gotowe nawozy jagodowe ze sklepów specjalistycznych, które są odpowiednie dla porzeczek, zawierają zazwyczaj 9% azotu, 3% fosforu i 10% potasu. Krzewy jagodowe potrzebują azotu i potasu w szczególności do silnego wzrostu pędów, podczas gdy zawartość fosforu powinna być raczej niska.
Wskazówka: Niedobór potasu w porzeczkach szybko objawia się zwiniętymi brązowymi brzegami liści. Porażone krzewy nawozić magnezją potasową (potas patentowy) lub delikatnie wprowadzać popiół drzewny do obszaru korzeni. Fusy z kawy i obornik z pokrzywy również zawierają dużo potasu jako klasyczne domowe środki zaradcze.
Właściwy nawóz
Nawet jeśli łatwo jest sięgnąć po nawóz jagodowy ze sklepu ogrodniczego, warto z różnych powodów środki organiczne preferuj:
- skuteczne przez dłuższy czas
- ciągłe i długotrwałe dostarczanie składników odżywczych
- Aktywacja życia glebowego poprzez promowanie mikroorganizmów
- przyjazny dla środowiska
- przyjazny dla owadów i zwierząt
- szkodliwe składniki nie dostają się do wód gruntowych
- zrównoważony i oszczędzający zasoby
- Przenawożenie praktycznie niemożliwe
Najważniejsza różnica polega na tym, że chociaż nawozy mineralne działają szybko, to równie szybko można je wypłukać z gleby – na przykład dlatego, że roślina nie może jednocześnie wchłonąć wszystkich dostępnych składników odżywczych lub pada ulewny deszcz. Nadmierne nawożenie, które jest tak samo szkodliwe dla rośliny jak niedostateczna podaż składników odżywczych, jest również możliwe przez nieprawidłowe dawkowanie i ma poważne konsekwencje dla całego środowiska. Jednak dla udanego nawożenia organicznego ważne jest, aby rozpocząć na długo przed pączkowaniem.
Wskazówka: Jeśli nadal wolisz nawozy mineralne, najlepiej wysłać próbki gleby do wyspecjalizowanego instytutu (np. w ośrodkach badawczych odpowiednich państwowych izb rolniczych). Wraz z oceną otrzymasz również zalecenia nawozowe, które są idealnie dopasowane do Twojej gleby ogrodowej i rosnących na niej roślin.
Prawidłowe dawkowanie nawozu jagodowego
Jeśli chcesz nawozić porzeczki organicznie, nie musisz od razu używać kompostu lub obornika. Oprócz klasycznych nawozów opartych na składnikach mineralnych, w specjalistycznych sklepach dostępne są również organiczne jagody organiczne czy nawozy uniwersalne (uwaga na skład!). Aby Twoje krzewy Ribes kwitły bujnie i obfitowały w owoce, stosując taki produkt, należy je dawkować w następujący sposób:
- Przed sadzeniem: wymieszaj 80 - 160 gramów na metr kwadratowy do wykopu
- Nawożenie wiosenne: stosować 90-140 gramów na roślinę rocznie w marcu
- Drugie nawożenie roczne: Pod koniec kwietnia/na początku maja nawozić kolejne 50 do 80 gramów na roślinę
Późną jesienią, tuż przed hibernacją, należy również nałożyć warstwę ściółki o grubości około pięciu centymetrów. W dalszej części tego tekstu wyjaśniono, które materiały są szczególnie odpowiednie do tego celu. Jednak w miejscach o niskim pH pamiętaj, aby dodać wapno z alg do ściółki, aby ją zwiększyć. Porzeczki najlepiej czują się przy pH 7.
Uwaga: Porzeczki są bardzo wrażliwe na substancję chlorkową (Cl), którą często dodaje się do nawozów mineralnych lub gotowych. Dlatego upewnij się, że kupujesz produkt wolny od chlorków.
czas
Ze względu na duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze potrzebujesz porzeczki kilka razy w roku nawozić, przy czym należy przestrzegać określonych czasów. Nawozy należy zastosować wcześnie, aby mogły rozwinąć swoje działanie. Powinieneś trzymać się określonego harmonogramu, który dotyczy również wszystkich innych rodzajów nawozu. Ważne jest, aby od momentu powstania owocu nie podawać ani naturalnych, ani organicznych substancji, ponieważ ma to negatywny wpływ na wielkość zbioru i smak jagód. Rośliny przenawożone w ten sposób bardziej kiełkują, przez co zaniedbują tworzenie owoców.
nawozy naturalne
Nawozy naturalne, takie jak kompost, obornik (zwłaszcza koński) i wióry z rogów lub mączka, a także sprawdzone domowe środki, takie jak domowe rośliny obornikowe są idealne, aby zapewnić odpowiednią podaż odpowiednich składników odżywczych. Jednak przy korzystaniu z tych środków ważne są następujące informacje:
- brak konkretnych informacji na temat składników kompostu i obornika
- Składniki różnią się znacznie w zależności od składu np. sterty kompostu
- dlatego prawie nie są możliwe żadne konkretne informacje o dawkowaniu
- Ogólna zasada: cztery litry kompostu lub obornika na metr kwadratowy
- mniejsze/młodsze krzewy mniej, starsze/większe więcej
- środki na bazie azotu (mączka rogowa, wióry rogowe) nieodpowiednie jako jedyny nawóz
Zaopatrzenie w składniki odżywcze naturalnymi nawozami działa najlepiej, jeśli połączysz ze sobą różne środki. Na przykład kompost ogrodniczy i gnijący obornik są idealnym uzupełnieniem bogatej w azot mączki z rogu lub mączki kostnej (i innych produktów z rogu). Obornik roślinny dostarcza również porzeczkom wszystkich niezbędnych składników odżywczych przez cały okres wegetacji, ale powinien być również uzupełniony nawozem podstawowym (kompost/obornik).
obornik pokrzywy
Dzięki gnojowicy roślinnej porzeczki można dobrze pielęgnować przez całe lato, zwłaszcza że środki te są również skuteczne jako klasyczne domowe środki wzmacniające rośliny przed grzybami i innymi patogenami. Pokrzywy są szczególnie dobre:
- Z grubsza posiekaj jeden kilogram świeżych liści i łodyg pokrzywy
- Wlej do dużej wanny lub wiadra
- nie używaj metalowych pojemników
- uzupełnij 10 litrami wody
- dodać dwie garście mączki skalnej
- mieszać energicznie
- przykryj ostrożnie
- miejsce w ciemnym, ciepłym miejscu
- Pozostaw do fermentacji na dwa do czterech tygodni
- mieszać codziennie
Gdy tylko mieszanka przestanie się pienić, pokrzywa jest gotowa. Teraz rozcieńczyć w stosunku 1:10 słodką wodą i podlać nią krzewy porzeczki. Nakładaj remedium bezpośrednio na glebę, nigdy na liście.

mączka rogowa lub wióry z rogów
Opiłki z rogów lub mączkę najlepiej podawać wraz z kompostem ogrodniczym lub obornikiem przy pierwszym nawożeniu wiosną lub przy mulczowaniu jesienią. Ten czynnik rozkłada się bardzo długo - więc zawarte w nim składniki odżywcze są uwalniane dopiero późno.
kompost
Dobrze dojrzały kompost ogrodniczy jest idealnym nawozem nie tylko dla Ribes. Nawozić porzeczki dwa razy w roku około 2-5 litrami kompostu na metr kwadratowy powierzchni sadzenia, przy czym stosowana ilość zależy od wielkości krzewu.
stabilne łajno
Jeśli natomiast zdecydujesz się na nawożenie obornikiem stajennym, powinieneś preferować suszony obornik koński lub kurzy. Dawkowanie jest takie samo jak w przypadku kompostu ogrodowego.
Wskazówka: W zasadzie suszone fusy z kawy można wykorzystać również do nawożenia porzeczek, ale po pierwsze nie nadają się jako jedyny nawóz, a po drugie powodują zakwaszenie gleby. W związku z tym należy mieszać fusy z kawy z wapnem z alg, aby utrzymać stałe pH.
Nie zapomnij o ściółce
Ponieważ porzeczki rozwijają płytki system korzeniowy, który przebiega tuż pod ziemią, późną jesienią należy regularnie nakładać warstwę ściółki o grubości około dwóch cali. Dzięki temu gleba jest wilgotna, ponieważ ogranicza parowanie. Ponadto mulczowanie hamuje rozwój chwastów, które z kolei konkurowałyby z krzewami porzeczki o składniki odżywcze i wodę. Ponadto gnijąca ściółka zapewnia dodatkowe składniki odżywcze i świeżą wierzchnią warstwę gleby.
Jako materiały do mulczowania szczególnie nadają się:
- plewy ze słomy
- gruboziarnisty kompost
- Liście (z wyjątkiem liści orzecha włoskiego lub dębu)
- wysuszony trawnik lub ścinki trawy
Z drugiej strony mulcz z kory jest nieodpowiedni, ponieważ usuwa azot z gleby i często powoduje zakwaszenie. Jeśli nadal chcesz używać ściółki z kory, przed rozrzuceniem nawozić wiórami rogowymi/mączką rogową i wapnem z alg.