Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Kwaśne owoce krzewów porzeczki idealnie nadają się do wykorzystania w kuchni. Bogate w witaminy, okrągłe jagody dodają kulinarnej wartości deserom, ciastom i galaretom. Aby cieszyć się obfitymi plonami, pasjonaci ogrodników powinni wziąć pod uwagę kilka istotnych faktów podczas opieki nad nimi. Regularne przycinanie zwiększa roczny plon popularnych porzeczek. Różne rodzaje drzew stawiają przed ogrodnikiem hobbystycznym różne wymagania podczas cięcia.
ogród klasyczny
Bomba witaminowa do ogrodu
Porzeczki należą do klasyki wśród lokalnych krzewów jagodowych. Świadczy o tym fakt, że w Niemczech, Austrii i Szwajcarii istnieją różne dialektyczne nazwy tej rośliny i jej kwaśnych jagód. Oprócz określeń takich jak „Ahlbeere”, „Träuble”, „Ribiseln” czy „Meertrübeli”, istnieje jeden punkt, który odróżnia odmiany z rodziny agrestowych: temat „przycinania”. Czarna porzeczka jest przycinana inaczej niż krzewy czerwonych i białych jagód.
Uciąć
Przycinanie drzew liściastych jest niezbędne w sezonie produkcyjnym. Z reguły środek ten przeprowadza się natychmiast po zbiorach. W przypadku wcześnie dojrzewających jagód lub szybko rosnących okazów sensowne jest cięcie przed zbiorem jagód. Nie ma znaczenia, czy rośliny są uprawiane standardowo czy jako krzew. Czerwone porzeczki można łatwo wytrenować jako wrzeciona i wiele pędów na drucianej siatce.
narzędzie
Właściwe narzędzie
Pasjonaci hobbystów wiedzą, jak ważne są odpowiednie narzędzia. Dotyczy to również pracy w ogrodzie: dobrze naostrzony i funkcjonalny sprzęt ułatwia pracę i przyczynia się do efektywnego cięcia. Do przycinania krzewów jagodowych potrzebne będą następujące elementy.
- nożyce do przycinania
- nożyczki ręczne
- Wyrzynarka lub piła składana
- rękawice
Piły i sekatory są używane wewnątrz krzewów lub do mocniejszych pędów. Przy niewielkim wysiłku można szybko usunąć przeszkadzające części rośliny. Przekrój powinien być czysty, aby do wnętrza porzeczek nie dostały się żadne zarazki ani patogeny grzybowe. Środek ten dotyczy każdego cięcia, niezależnie od tego, czy tniesz krzewy jagodowe, liściaste czy iglaste. Z tego powodu przydaje się również dezynfekcja narzędzi po pracy. Mniejsze nożyczki ręczne nadają się do drobnej pracy. Pędy, które mają tylko kilka milimetrów grubości, można nim łatwo odciąć.
Zmotoryzowane narzędzia mogą ułatwić pielęgnację lub przycinanie roślin. Jednak nożyce do żywopłotu tego typu nie nadają się do drzew jagodowych. Nie używaj tych urządzeń.
czas
Odmiany wcześnie lub późno owocujące: przerzedzenie krzewów po zbiorze zwiększa zdrowie i witalność drzew. Światło słoneczne dociera do dojrzewających owoców w sposób niefiltrowany, ułatwiając tym samym zbiory.
- wiosną po mrozie standardowe porzeczki można skrócić
- Skrócić stare pędy zaraz po zbiorach
- Usuń martwe i zwiędłe części roślin przez cały rok
Mróz i nadmierne ciepło mogą spowodować ogromne szkody w odpornych, wieloletnich drzewach. Przynajmniej wtedy, gdy rośliny zostały osłabione przez cięcie grzbietowe i przerzedzenie.
- Przycinamy odmiany późno owocujące przed pierwszymi przymrozkami
- nie skracaj pędów w południowym słońcu
- Ogranicz porzeczki rano lub późnym popołudniem
Jeszcze przed wykształceniem się nowych pędów i pąków wiosną należy skrócić martwe gałęzie blisko pnia lub ziemi. Stwarza to miejsce na nowe gałęzie i jagody. Szybko rosnące i silnie rosnące odmiany, takie jak „Silvergieters Schwarze”, szybko wracają do zdrowia po tym działaniu. Rękawiczki wcale nie są obowiązkowe, ale nieodzowne w ogrodnictwie. Nacisk kładziony jest nie tylko na ochronę ludzi, ale także roślin. Podobnie jak narzędzie, ogrodnik może roznosić w ogrodzie zarazki i patogeny. Z tego powodu nigdy nie dotykaj gołymi rękami świeżo ściętej powierzchni drzew.
przycinanie
Po roślinach
Skrócenie lub usunięcie pędów bezpośrednio po posadzeniu jest konieczne tylko w przypadku formy wrzecionowatej lub żywopłotu. W przypadku treningu pojedynczych pędów na ramie drucianej, kilka roślin sadzi się w minimalnej odległości ok. 35 cm. Decydując się na wariant od dwóch do trzech pędów, należy zachować odległość co najmniej 75 cm między poszczególnymi krzewami porzeczki. Ta forma uprawy jest szczególnie odpowiednia na kopce i podwyższone rabaty.
- w przypadku szkolenia na jeden napęd oszczędź tylko napęd wiodący
- Skróć dokuczliwe pędy boczne natychmiast po posadzeniu
- Pozostaw od 6 do 8 jednorocznych pędów podczas treningu wielu pędów
- Usuń części roślin, które wyrastają na ziemi lub na bokach kilka razy w roku
Przy innych formach treningu usuwane są martwe lub słabe pędy. Skróć końcówki zdrowych części rośliny o około 3 do 5 cm. To zachęca do krzaczastego wzrostu.
Białe, Czerwone Jagody
Odetnij odmiany białe i czerwone
W przeciwieństwie do czarnej porzeczki, na dwu-, trzyletnich pędach tworzą się kwaśne owoce porzeczki czerwonej i białej. Od 4 roku plon na tych gałęziach spada. Konieczne jest coroczne przycinanie, aby starsze pędy można było zastąpić młodymi pędami dolnymi. W przypadku czarnej porzeczki to właśnie roczne pędy gwarantują obfite plony. Starsze gałęzie można tu bez wahania usunąć, o ile nie wpływa to na statykę całej rośliny.
Porzeczki o stosunkowo słabym wzroście powinny być co roku ograniczane o około jedną trzecią. Musi istnieć zrównoważony stosunek młodych i wieloletnich pędów. W przypadku drzew z czerwonymi i białymi jagodami należy przestrzegać poniższych wskazówek.
- usunąć starsze pędy u podstawy krzewu
- Zostaw od 10 do 12 głównych gałęzi
- Przycinaj ciasne gałęzie
Starsze pędy są często grube i zdrewniałe u podstawy. Jeśli to konieczne, użyj piły, aby starannie przyciąć gałęzie. Odmiany czerwone i białe można „odmłodzić” sztuczką: w odpowiednim czasie wyciągnąć nowy pęd dolny, który w trzecim lub czwartym roku całkowicie zastąpi stary pęd główny. W ten sposób zapobiegasz zauważalnemu spadkowi plonów jagód i „starzeniu się” całej rośliny. Starsze pędy można rozpoznać po ciemnym kolorze kory. Do najbardziej znanych czerwonych i białych odmian Ribes należą m.in.
Ribes Rubrum Makosta
- drewno średnio późno dojrzewające z aromatycznymi jagodami
Ribes Rubrum Rondom
- aromatyczna odmiana owocująca od końca czerwca
- szybko rosnąca i idealna do uprawy żywopłotów
Ribes Rubrum Jonkheer van Tets
- silny wzrost charakteryzuje tę wczesną odmianę porzeczki
Ribes Rubrum Junifer
- ta roślina jest wrażliwa na mróz
- kwitnie od marca
Szampan Ribes Rubrum
- krzew kwitnący średnio wcześnie
- jagody mają lekki, szampański aromat
Ribes Rubrum Blanka
- odmiana średniowczesna
- wysokoplenna odmiana porzeczki
Jeżyny
Przycinanie czarnej porzeczki
W przypadku drzew z jagodami czarnymi plon starszych pędów wyraźnie spada od 2 roku. Wada: starsze gałęzie pozbawiają porzeczki dużo siły i energii. Jeśli krzew nie jest corocznie przycinany i przerzedzany, brak światła może również prowadzić do słabych zbiorów. Zrób miejsce dla młodych pędów, usuwając starsze zaraz po zbiorach. Również w przypadku odmian czarnych jagód należy zwracać uwagę na wygląd i statykę roślin. Na drewnie powinno pozostać co najmniej 10 do 12 gałązek, które trzymają krzew razem.
Aby uzyskać krzaczasty wygląd, możesz zastosować sztuczkę: pozostaw tylko 3 do 4 pędów bocznych i całkowicie skróć pędy główne. Około 4 do 6 pąków wystarczy, aby roślina ponownie energicznie wyrosła. Gałęzie pojawiające się w kolejnym roku dają więcej owoców. Nie jest niczym niezwykłym, że słabe pędy zginają się do ziemi pod ciężarem jagód. Reaguj na czas i wspieraj oddział. Oto niektórzy z najbardziej znanych przedstawicieli czarnej porzeczki.
Ribes nigrum Ometa
- Odmiana z aromatycznymi jagodami
- odporny na różne choroby i szkodniki
Ribes nigrum Silvergieters Blacks
- odmiana wysokoplenna o silnym, wyprostowanym pokroju
- słodkie i łagodne jagody
Ribes nigrum KieRoyal
- odmiana samopylna ma słodkie owoce
- zbiory odbywają się od końca czerwca
wskazówki dotyczące cięcia
Wskazówki dotyczące przycinania wieloletnich krzewów
Przerzedzanie i przycinanie sadzonek agrestu nie jest trudne. Niezależnie od odmiany Ribes istnieje kilka ogólnych wskazówek, które zaowocują smacznymi i obfitymi zbiorami. Obejmuje to na przykład kształt cięcia. Ustaw piłę lub nożyczki pod kątem. Na płaskich powierzchniach łatwo może gromadzić się woda deszczowa lub woda z nawadniania, co w najgorszym przypadku może spowodować gnicie. Zabrudzone krawędzie, takie jak te, które pojawiają się przy niewystarczająco naostrzonych narzędziach, powinny zostać przerobione. Nie uszkodź głównego napędu. Jeśli skrócisz pędy rosnące bocznie i poprzecznie, powinieneś zostawić mały kikut.
Optymalne długości pędów dla różnych odmian w treningu wrzecion:
- Przytnij porzeczki, które rosną powoli lub słabo do długości od 30 do 50 cm
- Umiarkowanie wolno rosnące odmiany skrócić do 20 - 30 cm
- w przypadku szybko rosnących okazów można przycinać gałązki na długość 5 - 15 cm
standard
Odmiany owoców wyhodowane na wysokie pędy już dawno przestały być rzadkością. Rośliny zajmują mało miejsca i przyciągają wzrok w ogrodzie. Ponadto drzewka można bez problemu uprawiać w większych pojemnikach. Trend nie kończy się również na porzeczkach. Specjalnie do tej formy uprawy stosowana jest złota porzeczka Ribes aureum. Podobne zasady obowiązują w przypadku wysokich pędów, jak w przypadku krzaczastych roślin agrestu.
- Przycinaj gałęzie rosnące w górę
- Odetnij pędy wodne
- usuń słabe pędy
- ciąć starsze, wiszące gałęzie
- Gałęzie nie mogą pękać podczas przycinania
- zwróć uwagę na równomierne odbudowanie korony