Na balkonie można uprawiać nie tylko kolorowe kwiaty, ponieważ dobrze zaprojektowana rabata ziołowa zapewnia również wizualną atrakcję. Ten artykuł zawiera jedną z wielu możliwych kombinacji ziół do skrzynek na kwiaty, a także przydatne wskazówki dotyczące uprawy!
zioła
Jeśli chcesz uprawiać zioła, nie potrzebujesz ogrodu! Ponieważ wiele ziół można uprawiać razem w skrzynce balkonowej i przy odpowiedniej pielęgnacji można je często zbierać przez cały rok. Należy jednak wziąć pod uwagę kilka rzeczy: Idealne połączenie ziół jest niezbędne nie tylko do przyprawiania potraw, ponieważ niektóre z nich szczególnie dobrze harmonizują podczas uprawy – o ile są używane obok siebie.
zioła w doniczkach
kultura mieszana
Mieszana kultura ziół
Wspólna uprawa różnych ziół w skrzynce na kwiaty nie tylko przyciąga wzrok, ale ma również wiele zalet: wiele roślin ma cenne właściwości, z których mogą czerpać znaczne korzyści ich sąsiedzi. Obejmuje to przede wszystkim czynnik ochronny, ponieważ niektóre zioła wydzielają zapachy, które odstraszają i/lub odpędzają liczne szkodniki. W zamian inne zioła przyciągają pomocników zwierząt, uważanych za naturalnych wrogów niektórych szkodników. Ale uważaj, nie wszystkie zioła można łatwo uprawiać obok siebie w jednej doniczce! Jeśli chcesz połączyć różne zioła, powinieneś rozważyć następujące kwestie.
- Lokalizacja: nie wszystkie zioła tolerują miejsca nasłonecznione
- Wymagania glebowe: piaszczyste, gliniaste, luźne itp.
- Zapotrzebowanie na składniki odżywcze: zbyt wiele ciężkich karmników wyczerpuje glebę
- Wymagania dotyczące wody: niektóre zioła nie tolerują wilgoci/suchości
- Wysokość wzrostu: zbyt duże rośliny zarastają/wypierają inne
- Długość życia: roczna/wieczna
długość życia
Żywotność rośliny jest niezbędna dla optymalnego połączenia w skrzynce na kwiaty. Ponieważ jednoroczne okazy trzeba wyjąć z doniczki jesienią, dzięki czemu korzenie sąsiednich roślin nie mogą zostać uszkodzone. Dlatego zaleca się hodowanie ziół jednorocznych i wieloletnich oddzielnie w jednej doniczce. Jeśli nadal chcesz, aby rośliny znajdowały się obok siebie w skrzynce balkonowej, nie powinieneś umieszczać jednorocznych okazów w środku bylin.
połącz zioła
ziołowe kombinacje
Zioła od B do D
bazylia
Przyjemnie pachnącą bazylię można uprawiać pojedynczo w doniczce, ale szczególnie dobrze prezentuje się również w skrzynce na kwiaty. Stosowany razem z innymi ziołami chroni sąsiadów przed inwazją mączlika i zmniejsza ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego. Ponadto odstrasza muszki owocówki i komary, a jednocześnie przyciąga pszczoły. Aby zioło rosło i rozwijało się prawidłowo, musi znajdować się w ciepłym, słonecznym miejscu. Hibernacja natomiast nie jest możliwa, ponieważ królewskie zioło zwykle obumiera jesienią. Dlatego nie zaleca się umieszczania rośliny zielnej pośrodku między bylinami.
- Nazwa łacińska: Ocimum basilicum
- Synonimy: ziele królewskie, ziele pieprzu, ziele bazylii, bazylia, zioła bojowe
- Wysokość wzrostu: 20 do 40 cm
- Okres kwitnienia: od lipca do września
- Czas zbiorów: przez cały rok
- Lokalizacja: słonecznie do półcienistych
- Dobrzy sąsiedzi: tymianek ogrodowy
- Zli sąsiedzi: koperek, majeranek, rue
Bazylia w doniczce
Wskazówka: Królewskie zioło powinno być zbierane regularnie przez cały rok. Najlepszym sposobem na to jest zbieranie liści za kąty liści, aby mogły wytworzyć nowe pędy.
koperek
Przy uprawie kopru należy zauważyć, że ziele jest jedną z roślin głęboko zakorzenionych. Dlatego koperek należy zawsze sadzić w wystarczająco głębokiej doniczce. Miejsce powinno być również jak najbardziej osłonięte od wiatru, ponieważ silne wiatry mogą powodować pękanie pędów liści. Koper najlepiej uprawia się z ziołami, które również preferują słoneczne miejsca.
- Nazwa łacińska: Anethum graveolens
- Synonimy: ziele ogórka, koperek
- Wysokość wzrostu: 30-130 cm
- Okres kwitnienia: lipiec-sierpień
- Czas zbiorów: przez cały rok
- Lokalizacja: słonecznie
- Dobrzy sąsiedzi: majeranek, pietruszka, rozmaryn, tymianek, szałwia
- Zli sąsiedzi: koper włoski, rzeżucha ogrodowa, bazylia, szczypiorek
Koper, Anethum graveolens
Ogłoszenie: Koper dobrze radzi sobie również w zacienionym miejscu, ale brak słońca wpływa na aromat.
Zioła od K do P
Nasturcja
Nasturcja nie jest odporna i dlatego jest uprawiana głównie jako roślina jednoroczna. Jednak kwiat kaparów ma szczególną właściwość, ponieważ sam sieje. Oznacza to, że w kolejnym roku zwykle w tym samym miejscu rośnie nowy okaz. Nie jest szczególnie wybredna w stosunku do swoich roślinnych sąsiadów, ponieważ można ją łączyć z prawie wszystkimi ziołami.
- Nazwa łacińska: Tropaeolum majus
- Synonimy: rzeżucha, kwiat sałaty, rzeżucha inków, kwiat kaparów
- Wysokość wzrostu: około 30 cm, ale możliwe do 3 m
- Okres kwitnienia: od końca maja do początku października
- Czas zbiorów: od czerwca do października
- Lokalizacja: słonecznie do półcienistych
- Dobrzy sąsiedzi: koperek, kolendra, sadzonki
- Zli sąsiedzi: pietruszka
Nasturcja
Majeranek
Innym szczególnie aromatycznym ziołem jest majeranek, który jest blisko spokrewniony z oregano. Ziele flaków preferuje stanowiska słoneczne i najlepiej rozwija się w bezpośrednim sąsiedztwie rumianku. Majeranek jest pierwotnie zielem wieloletnim, ale w lokalnych regionach jest zwykle uprawiany jako roślina jednoroczna. W tym przypadku należy zauważyć, że majeranek jest niezgodny ze sobą i dlatego powinien być uprawiany w innym miejscu w następnym roku.
- Nazwa łacińska: Origanum majorana
- Synonimy: majeranek prawdziwy, ziele kiełbasy, ziele flaków, mairon, ziele pieczone
- Wysokość wzrostu: do 90 cm
- Okres kwitnienia: od czerwca do września
- Czas zbiorów: najlepiej przed kwitnieniem
- Lokalizacja: słonecznie
- Dobrzy sąsiedzi: rumianek, pietruszka, koperek, szczypiorek
- Zli sąsiedzi: bazylia, koper, tymianek
Majeranek, Origanum majorana
Parseli
Pietruszka najlepiej rośnie na balkonie wschodnim lub zachodnim, ponieważ preferuje miejsca słoneczne do lekko zacienionych. Jednak w pewnych okolicznościach tę solidną, małą roślinkę można uprawiać również w skrzynce balkonowej na balkonie wychodzącym na południe, o ile nie jest wystawiona na działanie palącego słońca. Jeśli pietruszka jest uprawiana w skrzynce balkonowej razem z innymi roślinami, należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Dzieje się tak, ponieważ zioło z jednej strony głęboko się zakorzenia, a z drugiej jest wrażliwe na zbyt dużą ilość wody.
- Nazwa łacińska: Petroselinum crispum
- Synonimy: ziele kuchenne, pietruszka, peterling
- Wysokość wzrostu: 25-80 cm
- Okres kwitnienia: czerwiec i lipiec
- Czas zbiorów: najlepiej przed kwitnieniem
- Lokalizacja: częściowo zacieniony
- Dobrzy sąsiedzi: sadzonki, koperek
- Zli sąsiedzi: mięta pieprzowa, rumianek
Parseli
Ogłoszenie: Gdy pietruszka zakwitnie, nie należy jej już zbierać. Ponieważ liście zawierają toksyczną substancję apiol, która jest zawarta w szczególnie dużych ilościach po kwitnieniu.
Zioła od R do S
rozmaryn
Kolejnym śródziemnomorskim ziołem, które można doskonale łączyć z innymi ziołami, jest rozmaryn. Ponieważ wiecznie zielona roślina zatrzymuje szkodniki, takie jak biała kapusta i marchewka. Ponadto Antonkraut pozytywnie wpływa na wzrost bazylii i wyraźnie go wspomaga. Jednak ta wieloletnia mała roślinka wpływa nie tylko na swoich sąsiadów: kolorowe kwiaty i przyjemny zapach przyciągają również liczne motyle.
- Nazwa łacińska: Rosmarinus officinalis
- Synonimy: rozmaryn, ziele Antona, ziele kadzidła, ziele panny młodej
- Wysokość wzrostu: do 2m
- Czas kwitnienia: od marca do kwietnia
- Czas zbiorów: przez cały rok
- Lokalizacja: pełne słońce
- Dobrzy sąsiedzi: bazylia, tymianek, szczypiorek, szałwia
- Zli sąsiedzi: kapusta
Rozmaryn w doniczce
Wskazówka: Jeśli ziele kadzidła zostanie profesjonalnie przezimowane, wiosną przyniesie kolorowe kwiaty. Świetnie nadają się do ozdabiania potraw, ale można je również jeść prosto z krzaka.
szałwia
Półkrzew śródziemnomorski najlepiej uprawiać na balkonie wychodzącym na południe, ponieważ najlepiej jest go umieszczać w pełnym słońcu. Z drugiej strony nie jest szczególnie wybredny, jeśli chodzi o sąsiadów z ziołami, tylko nie toleruje bezpośredniego sąsiedztwa z bazylią. W skrzynce balkonowej bardzo dobrze harmonizuje między innymi z koprem włoskim, ponieważ wzmacnia jego aromat. Ponadto szałwia ma wysoką wartość nektarową, dzięki czemu przyciąga pszczoły i trzmiele.
- Nazwa łacińska: Salvia officinalis
- Synonimy: prawdziwa szałwia, szałwia ogrodowa, cenna szałwia
- Wysokość wzrostu: 30-60 cm
- Okres kwitnienia: od maja do połowy lipca
- Czas zbiorów: od końca maja do połowy sierpnia
- Lokalizacja: pełne słońce
- Dobrzy sąsiedzi: tymianek ogrodowy, rozmaryn, oregano
- Zli sąsiedzi: Basil
szałwia
szczypiorek
Mocny, pikantny krój jest idealnym kandydatem do domowej uprawy na balkonie. Jeśli chcesz hodować wieloletnią roślinę w skrzynce balkonowej razem z innymi ziołami, najlepiej rozważ mieszankę szczypiorku, pietruszki i rozmarynu. Ponieważ sadzonka wydziela ostry zapach, który odstrasza liczne szkodniki. W szczególności ryzyko inwazji muchy marchwiowej jest znacznie zmniejszone przez por trawiasty.
- Nazwa łacińska: Allium schoenoprasum
- Synonimy: por Jakubowy, sadzonki, przegrzebki, por szuwarowy, por trawiasty
- Wysokość wzrostu: do 50 cm
- Okres kwitnienia: koniec kwietnia/początek czerwca
- Czas zbiorów: przez cały rok
- Dobrzy sąsiedzi: rozmaryn, tymianek, pietruszka, koperek, rumianek, trybula,
- Zli sąsiedzi: kolendra
Szczypiorek, Allium schoenoprasum
Wskazówka: W okresie kwitnienia na cięciu pojawiają się kwiaty od różowego do fioletowego, które są również jadalne.
Zioła od T do Z
tymianek
Tymianek ogrodowy jest szczególnie popularną przyprawą kuchenną, która ma lekko cierpki smak i jest szczególnie odpowiednia do dań kuchni śródziemnomorskiej. Zioło rośnie stosunkowo zwarto i można je doskonale łączyć z innymi ziołami w skrzynce na kwiaty. Ponieważ wieloletnie zioło odstrasza mszyce i mrówki z daleka, i okazuje się odstraszać przed robakami i bielą. Nie trzeba wiele wysiłku, aby ziele flaków czuło się dobrze dookoła, ponieważ po prostu chce być trochę nawożone i podlewane.
- Nazwa łacińska: Thymus vulgaris
- Synonimy: tymianek ogrodowy, dziewicza pokora, henweed, flaki, tymianek
- Wysokość wzrostu: do 40 cm
- Okres kwitnienia: od lipca do września
- Czas zbiorów: przez cały rok, najlepiej przed kwitnieniem
- Lokalizacja: pełne słońce
- Dobrzy sąsiedzi: bazylia, koper włoski, kolendra, szałwia
- Zli sąsiedzi: majeranek
tymianek
Wskazówka: Kwiaty tymianku można również zbierać i jeść.
melisa
Melisa jest uważana za „nietolerancyjną”, ponieważ dogaduje się z prawie wszystkimi ziołami i wspomaga ich wzrost. Ponadto uważany jest za niezwykle cenne źródło pożywienia dla pszczół, a dzięki cytrynowemu zapachowi w magiczny sposób przyciąga naturalnych pomocników. Tej właściwości zawdzięcza swoją nazwę melisa, ponieważ „melissa” pochodzi z języka greckiego i oznacza „pszczołę”.
- Nazwa łacińska: Melissa officinalis
- Synonimy: melisa, beeweed
- Wysokość wzrostu: 30-60 cm
- Okres kwitnienia: od początku czerwca do końca sierpnia
- Czas zbiorów: przez cały rok, większe ilości przed kwitnieniem
- Lokalizacja: słonecznie do półcienistych
- Dobrzy sąsiedzi: prawie wszystkie zioła
- Zli sąsiedzi: bazylia
Melisa lekarska, Melissa officinalis
Ogłoszenie: Przy odpowiedniej pielęgnacji melisa może żyć 20 lat lub dłużej.