Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Ze względu na śnieżnobiałe jagody Snowberry jest jednym z najpopularniejszych drzew ozdobnych w tym kraju i często jest sadzona we własnym ogrodzie lub parku. Rodzina wiciokrzewów (bot. Caprifoliaceae) jest również znana jako petarda, nawiązując do dźwięku, jaki wydają jagody, gdy są miażdżone między palcami. Ponieważ owoce pozostają na krzaku aż do zimnej pory roku, wiele osób zadaje sobie pytanie: czy są trujące dla ludzi i zwierząt?
Składniki
ten jagody śnieżne (bot. Symphoricarpos), w Europie szczególnie Zwykła Śnieżynka (bot. Symphoricarpos albus), są klasyfikowane jako lekko toksyczne dla ludzi ze względu na ich składniki. Powodem tego są składniki rośliny, z których większość koncentruje się w śnieżnobiałych jagodach, które dojrzewają od lipca do października i można je łatwo zbierać ręcznie. Aby bardziej szczegółowo wyjaśnić toksyczność rośliny, należy wziąć pod uwagę składniki.
Śnieżynka zwyczajna, Symphoricarpos albus
saponiny
w saponiny to alkaloidy cukrowe z grupy triterpenów. Charakterystyczne dla tych substancji jest efekt pienienia w połączeniu z wodą oraz lekko mydlany zapach. Ich toksyczność jest szczególnie widoczna w przypadku innych roślin, takich jak cyklamen europejski (bot. Cyclamen purpurascens), który jest jedną z najbardziej toksycznych roślin europejskich ze wszystkich i jest zabójczy. Niskie stężenie saponin w Snowberry nie powoduje śmierci u ludzi, ale to właśnie dlatego Snowberry jest umiarkowanie toksyczna.
alkaloidy
Śnieżynki zawierają różnorodne alkaloidy, w tym chelidonina. Chelidonina jest alkaloidem izochinolinowym, który ma toksyczny wpływ na podział komórek, ale też nie jest tak naprawdę niebezpieczny dla dorosłych ze względu na niskie stężenie. Te alkaloidy działają żrąco i wzmacniają działanie na organizm człowieka.
Nieznana substancja
Snowberry jest również trująca z powodu substancji, która nie została jeszcze znaleziona w badaniach. Do tej pory naukowcy są pewni jedynie, że substancja ta odpowiada za drażniący wpływ na żołądek lub go nasila. Wraz z saponinami i alkaloidami substancja ta odpowiada za toksyczne działanie na człowieka. Toksyczny koktajl tych składników powoduje u ludzi różnorodne objawy.
Są to następujące:
- wymioty biegunka
- podrażniona błona śluzowa żołądka
- podrażnienie błon śluzowych np. oczu, gdy palce stykają się z sokami roślinnymi i pocierają
konsumpcja
Chociaż możliwe jest spożywanie śnieżnych jagód, należy przestrzegać prawidłowej dawki. Nie zatrujesz się, jeśli zjesz cztery lub mniej jagód. Jednak od ilości dziesięciu jagód należy przeprowadzić detoksykację, aby chronić organizm przed skutkami trucizny.
Śnieżynka zwyczajna, Symphoricarpos albus
Postępować w następujący sposób:
- należy podać wodę lub herbatę
- Należy unikać mleka jako dodatku
- Tabletki z węglem drzewnym powinny być przyjmowane przez zatrutych
- następnie skontaktuj się z lekarzem lub szpitalem
Wskazówka: Snowberry były szeroko stosowane przez rdzennych Amerykanów w Waszyngtonie i Oregonie, a ich ciała przystosowały się do łatwego ich jedzenia. Nie tylko jedli je na surowo, suszone lub robili herbatę z liści, ale także używali saponiny z jagód jako naturalnego szamponu.
efekt toksyczny
Do dzieci
Dzieci są bardziej wrażliwe na składniki Snowberry niż dorośli. Szczególnie niemowlęta i małe dzieci nie mogą mieć kontaktu z Jagoda i liście snowberry. ten pozostawia są również toksyczne i mogą podrażniać skórę przy wcieraniu między dłońmi. Największym problemem jest jednak to, że „przebijają” jagody w dłoniach. Podobnie jak w przypadku liści, to może soki roślinne dostać się na skórę i palce i dostać się do oczu lub ust. Dzieci nigdy nie powinny jeść jagód, ponieważ wystarczy jeden owoc, aby wywołać objawy zatrucia. Dlatego detoksykacja jest konieczna natychmiast.
Wskazówka: Jagody śnieżne mają podobny wpływ na wrażliwe osoby, jak na dzieci. Zwłaszcza osoby z problemami trawiennymi mogą cierpieć z powodu jagód i należy jak najszybciej poddać się detoksykacji.
na zwierzętach
Wpływ na zwierzęta domowe i gospodarskie
Opisane powyżej składniki są również umiarkowanie toksyczne dla różnych zwierząt. Jednak efekt jest w dużym stopniu zależny od rodzaju zwierzęcia, ponieważ metabolizm znacznie się od siebie różni. Poniższa lista zawiera informacje o tym, jak psy, koty i inne gatunki reagują na składniki Snowberry i czy należy je karmić.
psy
Śnieżynki są trujące dla psów. Objawy są podobne do tych, które występują u ludzi. Zaletą są jednak składniki Symphoricarpos albus. Ze względu na dobry węch psów w większości przypadków unika się jagód i liści, ponieważ jest to bardzo nieprzyjemne. Z drugiej strony szczenięta lub starsze psy, których węch nie jest już tak dobry, mają tendencję do żucia lub zjadania jagód lub liści całkowicie z powodu nudy lub chęci zabawy. W przypadku mniejszych psów, takich jak jamniki, należy również zadbać o to, aby nawet niewielkie ilości mogły być niebezpieczne.
pies w ogrodzie
koty
Koty są bardziej wrażliwe na Snowberry niż psy i są bardziej zagrożone, ponieważ ich zmysł węchu i smaku jest znacznie słabiej rozwinięty. Ponieważ wszystkie tygrysy domowe żują rośliny, których nie znają, możliwe jest zatrucie. Większe niebezpieczeństwo pochodzi z liści, a nie z owoców rośliny. Dlatego jeśli Twój kot jest kotem przebywającym na zewnątrz, powinieneś zwracać uwagę na obecność Symphoricarpos albus w pobliżu.
konie
Jeśli krzak śnieżnych jagód dosięgnie przez płot wybiegu, konie z pewnością spróbują groszku cukrowego. Nawet większe ilości nie są groźne dla zwierząt kopytnych, mogą jednak cierpieć na dolegliwości żołądkowe skutkujące dyskomfortem i możliwą biegunką. Jednak ze względu na ich rozmiar i wagę musieliby skonsumować dużą liczbę jagód, zanim pojawią się poważne problemy.
małe zwierzęta
Króliki i gryzonie, takie jak chomiki, są bardzo zagrożone przez jagody, ponieważ ich organizm jest znacznie mniejszy i dlatego saponiny mają na nie większy wpływ. Dlatego małe zwierzęta nie mogą jeść jagód i liści. Jeśli dowiesz się, że Twój chomik, mysz lub królik zjadł jagody śnieżne, powinieneś natychmiast udać się do weterynarza.
Królik jako zwierzak
Jednak w Ameryce Północnej owoce są karmione wieloma gatunkami zwierząt, a wiele dzikich zwierząt spożywa je jako główną część swojej diety. Należą do nich gatunki, które występują tylko w Ameryce.
- Owca kanadyjska (Ovis canadensis)
- Jeleń bielik (Odocoileus virginianus)
- Cietrzew garbaty (Bonasa umbellus)
- Turcja (Meleagris gallopavo)
Nawet dzikie gatunki zajęcy, takie jak włochaty królik (Sylvilagus audubonii) w Ameryce, mogą bez problemu żywić się jagodami, ponieważ są tam rodzime.
Śnieżynka zwyczajna, Symphoricarpos albus
Wskazówka: Ptaki, w porównaniu z psami, kotami i innymi zwierzętami, lubią spożywać jagody śnieżne i nie cierpią z powodu zawartych w nich toksyn. Jeśli chcesz przyciągnąć ptaki, zdecydowanie powinieneś przynieść drewno do ogrodu, aby móc obserwować żerujące ptaki.
Źródła:
- http://www.gizbonn.de/203.0.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Saponiny