Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Znane są z imponujących rozetek liści. Istnieje prawie 500 różnych gatunków tych sukulentów. Należą do nich zarówno jadalne, jak i trujące odmiany. Najbardziej znanym przedstawicielem wśród niezliczonych odmian jest bezsprzecznie jadalny aloes. Aby poprawnie rozpoznać i rozróżnić rośliny, poniżej wymieniliśmy kilka dobrze znanych i mniej znanych rodzajów aloesu jako mały przewodnik.
Jadalne gatunki aloesu
Ogłoszenie: Nieobrane liście aloesu nie są jadalne. Zawierają dużą ilość antranoidów, które są toksyczne. Również żel z liści nie musi być koniecznie przygotowywany samodzielnie. Nawet przy najostrożniejszym usunięciu skórki z liści aloina może dostać się do żelu. Ten składnik jest również toksyczny.
A. arborescens
To drzewo aloesowe z Afryki Południowej. W tym kraju ich nazwa to ranny kaktus lub wieczny aloes. Gatunek ten jest mniej znany, ale bardzo szybko rośnie. Drewniany pień jest nagi i może dorastać do 3 metrów wysokości. Zazwyczaj jest kilka szczepów. Na końcu pojawia się luźna rozeta liści, składająca się z wąskich liści o ząbkowanych brzegach. Po roku do dwóch lat u podstawy pnia tworzy się wiele pędów bocznych. Rośliny te z łatwością tolerują kilka ujemnych temperatur. Możliwe jest również przycinanie. Następnie wyjeżdżają ponownie bez żadnych problemów.
- krzewiasty wzrost
- Kwiatostan o długości od 60 do 80 cm
- Kolor kwiatów od jasnoczerwonego do szkarłatnego
A. arborescens jest nie tylko jadalny, ale również zatwierdzony jako roślina lecznicza. Sok z liści może leczyć oparzenia.
A.ferox
BotBln, Aloe ferox BotGardBln271207B, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Ten aloes drzewny jest również znany jako Kapaloe lub Wild Aloe. Ma swoje początki w suchych regionach Afryki Południowej. Pień może z łatwością osiągnąć wysokość 3 metrów. Ma matowozielone, lekko czerwonawe liście. Są grube i mają brązowe, twarde kolce na brzegach. Górna i dolna część liści mają zrogowaciałe kolce. Długość liści waha się od 80 do 100 centymetrów.
- grona kwiatów do 130 cm wysokości
- rozgałęzione kwiatostany
- Kolor kwiatu od jasnoszkarłatnego do pomarańczowego
Jako lekarstwo stosuje się zagęszczony sok z liści.
Vera
Czasami może być również sprzedawany pod nazwą A. barbadensis. W tym kraju znana jest jako lilia pustynna lub prawdziwy aloes. Pochodzi z Półwyspu Arabskiego. Ten rodzaj aloesu jest prawdopodobnie najbardziej znany. Pień ma wysokość od 35 do 55 centymetrów i ma liście podłużne do lancetowatych. Mogą osiągnąć długość do 50 centymetrów i są koloru niebiesko-zielonego z białymi plamkami. Na krawędziach liści ułożone są różowe do czerwonych zęby. U podstawy rośliny mogą tworzyć się pędy boczne i rozłogi.
- kwiatostan o wysokości 60 cm
- kwiaty rurkowe
- Kolor kwiatów od żółtego do pomarańczowego
- Kwitnienie od kwietnia do sierpnia
Żel znajdujący się wewnątrz liścia szczególnie nadaje się do spożycia. Jest zawarty w różnych produktach spożywczych produkowanych przemysłowo, takich jak jogurt.
Rośliny znane są również ze swoich właściwości leczniczych. Składniki roślin wykorzystywane są również w przemyśle kosmetycznym, np. w balsamach i kremach do ciała. Są one również przetwarzane w przedmiotach codziennego użytku, takich jak wkładki higieniczne czy waciki bawełniane.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji tej rośliny można znaleźć tutaj.
Trujące gatunki aloesu
Zdecydowana większość gatunków aloesu nie nadaje się do spożycia ze względu na ich toksyczność.
A. africana
Maja Dumat, Aloe africana - Drezno, uprawa z Plantopedii, CC BY 2.0
Jak sama nazwa wskazuje, przedstawiciel ten pochodzi z Afryki. Szczególnie uderzające są jego bardzo rozłożyste liście, które stoją razem w rozetę. Powierzchnia liścia jest naga, pod spodem znajdują się czerwonawe kolce, a wierzchołek liścia również ma czerwone kolce. Pień rośnie pionowo i może osiągnąć wysokość do 4 metrów.
- rozgałęziony wzrost
- kwiatostany przypominające świeczkę
- gęsto zajęty
- Kolor kwiatu od jasnożółtego do pomarańczowego
A.aristata
Ten gatunek pochodzi z Republiki Południowej Afryki i rośnie bez łodygi. Liście stoją razem w rozecie. Są koloru mięsistego od ciemnozielonego do szarego i mają długość od 8 do 15 centymetrów. Białawe kolce są obecne wzdłuż ich krawędzi. Powierzchnie liści pokryte są białymi brodawkami. Z wiekiem mogą tworzyć się liczne pędy boczne.
- Kwiatostan o wysokości 50 cm
- kwitnienie w maju
- pomarańczowe kwiaty
- trwają tylko kilka dni
A. brevifolia
Liście jasnozielone mają długość od 8 do 12 cm. Jego krawędź jest usiana gęstymi kolcami. Wraz z wiekiem tułów przechyla się na boki. W kątach liści mogą rozwijać się pędy boczne.
- Kwiatostany o długości 30 cm
- Kolor kwiatu mocno czerwony
A.poliphylla
Ten spiralny aloes nie tworzy pnia. Jak sama nazwa wskazuje, liście układają się w spiralę. Są nieco jajowate do wydłużonych i zwężają się na końcach. Ułożone są w pięciu spiralnych rzędach. Liście są zielone z fioletową końcówką. Jest to jeden z nielicznych gatunków, który może przetrwać kilka ujemnych temperatur w krótkim okresie czasu.
- gęsto rozgałęziony kwiatostan
- Wysokość od 50 do 60 cm
- Kolor kwiatu od jasnoczerwonego do jasnego łososiowoczerwonego
A. prążkowie
Bernard DUPONT z FRANCJI, Coral Aloe (Aloe striata) (31710241744), uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 2.0
Jest to gatunek aloesu tworzący łodygi. Składa się z kilku części. Czasami dostępnych jest do pięciu pędów. Bardzo często mogą być pokryte martwymi liśćmi. W przeciwnym razie liście mają ładny, jasnozielony kolor.
- Kwiaty pojawiają się latem
- Pąki niepozorne
- Kolor kwiatów koralowo-czerwony
- stąd nazwa „Coral Aloe”
A. variegata
Idillus, Aloe variegata 07, roślina Plantopedia, CC0 1,0
To forma karłowata wśród aloesów. Osiąga wysokość do 40 cm. Trzeba jednak powiedzieć, że w swojej ojczyźnie może osiągnąć wysokość do 4 metrów. Liście o długości od 10 do 15 cm, lancetowate, mięsiste, ułożone są w sposób pofałdowany wokół pnia. Na początku stoją wyprostowane, a wraz z wiekiem mają tendencję do zwijania się. Kolor liścia jest zielony z nieregularnymi białymi poprzecznymi paskami. Pierwsze kwiaty pojawiają się, gdy roślina ma od 10 do 15 cm wysokości. Łodyga może się łatwo przewrócić, gdy jest dużo kwiatów.
- Kwiatostan o wysokości 30 cm
- Kwitnienie od kwietnia do maja
- Kolor kwiatów od bladoróżowego do szkarłatnego
A. aculeata
Daderot, Aloe aculeata - Ogród Botaniczny - Heidelberg, Niemcy - DSC01324, Uprawa z Plantopedia, CC0 1.0
Rośliny te różnią się od innych tego rodzaju pokrojem bezłodygowym. Zwykle pełzają o długości do 70 centymetrów. Bardzo rzuca się w oczy duża rozeta liścia z grubymi i kolczastymi liśćmi. Mają do 60 centymetrów długości i około 12 centymetrów szerokości.
- Kwiatostan do 100 cm wysokości
- Kolor kwiatu jasny cytrynowo żółty
A. broomii
S Molteno, Aloe broomii - młody - Babylonstoren - Kopia z Plantopedia, CC BY-SA 4.0
Ci przedstawiciele rodzaju roślin pochodzą z Republiki Południowej Afryki. Rośliny mogą osiągnąć wysokość do jednego metra. Pień jest stosunkowo krótki i pokryty liśćmi o szerokości 30 cm. Te zwężają się w kierunku podstawy liścia. Tam mają tylko 10 centymetrów szerokości.
- kwiatostany do 150 cm wysokości
- Kolor kwiatów od białawego do cytrynowożółtego
- Końcówka liścia brązowawa
A. chabaudii
Ton Rulkens, Aloe chabaudii (4375649130), uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 2.0
Gatunek ten pochodzi z Afryki. Jest stosunkowo mało wymagająca. Zwykle rośnie w małych grupach. Zielone liście są otoczone czerwono-zieloną obwódką.
- Kwiatostan o wysokości od 60 do 80 cm
- gałęzie rosną
- Kolor kwiatu jasny ceglasty
A. kryptopoda
Zdjęcie: David J. Stang, Aloe cryptopoda 0zz, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 4.0
Z reguły te aloesy zawsze rosną indywidualnie. Nie ma też bagażnika. Liście są wzniesione i lekko spiczaste na końcu. Mogą rosnąć od 60 do 90 centymetrów.
- rozgałęziony kwiatostan
- Wzrost do 175 cm
- Kolor kwiatów od jasnopomarańczowego do szkarłatnego
- Kwiat lekko żółtawy spiczasty
A. grandidentata
Salicyna, Aloe grandidentata 2022-12-13 5866, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 4.0
Domem tych aloesów jest Botswana. zwykle rosną w grupach. Nie tworzy się plemię. Zielone i białe nakrapiane liście stoją razem w gęstą rozetę. Imponujące są stosunkowo duże zęby na krawędziach liści.
- Kwiatostan o wysokości 90 cm
- gałęzie rosną
- Kolor kwiatów od bladoczerwonego do białawego
a. pokora
Zdjęcie David J. Stang, Aloe humilis 0zz, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 4.0
Te aloesy bezłodygowe pochodzą z Afryki Południowej. Są niskiego wzrostu. Wąskie, bardzo mięsiste i do 30 centymetrów długie liście ułożone są w rozetę. Jasnozielone liście są usiane małymi, białymi brodawkami. Rośliny ozdobne.
- kwiatostany do 40 cm wysokości
- Kwiaty o długości 3 cm w gronach
- Kwitnienie od marca do kwietnia
- Kolor kwiatów koralowo-czerwony z żółtymi końcówkami
A. koenenii
Ten gatunek aloesu pochodzi z Afryki Północnej. Pień w większości się pełza. Pionowe liście są bardzo smukłe. Na młodych roślinach są one białe i zielone z wiekiem.
- rozgałęziony kwiatostan
- Wzrost do 120 cm
- Głęboki szkarłatny kolor kwiatu
A. lineata
Nandaro, UCI Arboretum (20140607-0829), uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Ta odmiana pochodzi z Republiki Południowej Afryki. Kiedy jest młody, rośnie blisko ziemi. Dopiero wraz z wiekiem tworzy się pień. Roślina może osiągnąć wysokość do 2 metrów. Liście są stosunkowo cienkie, ale bardzo długie. Są koloru od jasnozielonego do żółtawego i mają czerwone kolce wzdłuż krawędzi.
- Kwiatostan o długości od 75 do 100 cm
- Kolor kwiatów łososiowy różowy
A. peglerae
Marco Schmidt [1], Aloe peglerae IMG 2672, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 2.5Mogą rosnąć pojedynczo lub w małych grupach. Z reguły tułów jest bardzo krótki i pochylony. Niebieskozielone, kolczaste liście są lekko zakrzywione do wewnątrz. To sprawia, że mają nieco kulisty kształt. A. pegterae jest jednym z krytycznie zagrożonych gatunków.
- Kwiatostan o wysokości 40 cm
- Kolor kwiatu od kremowo-białego do bladoczerwonego
A. saponaria (A. maculata)
Stan Shebs, Aloe saponaria 1, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Gatunek ten jest również znany jako aloes mydlany. Części roślin zawierają żel, który może być używany do mycia rąk lub prania. Gatunki aloesu mogą rosnąć pojedynczo lub czasami w gęstych grupach.
- Kwiatostan o wysokości od 40 do 100 cm
- Kolor kwiatów jest różny
- od łososiowego do pomarańczowego i żółtego do czerwonego
Żel z roślin wykorzystywany jest do produkcji wyrobów kosmetycznych. Należy unikać konsumpcji.