Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Czy hibiskus jest jadalny? Na ciepłych, słonecznych stanowiskach roślina zachwyca pojedynczymi lub pełnymi kwiatami w kolorze białym, żółtym, różowym, niebieskim lub fioletowym. Kwiaty hibiskusa są nie tylko ładne, ale także jadalne.
W skrócie
- Hibiskus popularny jako roślina ogrodowa i doniczkowa
- 500 odmian znanych na całym świecie
- Kwiaty hibiskusa są jadalne, smaczne i zdrowe
- nadaje się do ozdabiania naczyń
- Może być używany do robienia herbaty hibiskusowej, syropu i magicznych koktajli
Ozdobny krzew ozdobny z kwiatów
Ciepłe lata ostatnich lat sprawiły, że hibiskus, znany również jako ślaz różany, ślaz czerwony lub ślaz afrykański, stał się jednym z najpopularniejszych krzewów ogrodowych. Są szczególnie atrakcyjne zarówno pojedynczo, jak i w połączeniu z innymi odmianami i kolorami. Na stanowiskach słonecznych krzewy ozdobne rozwijają swój pełny rozkwit. Nadają się do hodowli na zewnątrz i w pojemnikach, a także dodają koloru do każdego pomieszczenia jako roślina doniczkowa.
Fascynujący kwiatowy blask
Kwiaty nowych ras lśnią w kolorze białym, żółtym, morelowym, różowym, fioletowym i niebieskim. Szczególnie atrakcyjne są wielokolorowe wariacje.
Ale to nie wszystko! Magiczne kwiaty hibiskusa są nie tylko atrakcyjne, ale niektóre odmiany są jadalne i zdrowe. Można z nich zrobić herbatę, syrop, lemoniadę i dżem lub wykorzystać do dekoracji koktajli, sałatek i ciast. Spróbuj galaretki z kwiatów hibiskusa, to prawdziwa uczta!
Nawiasem mówiąc, kwiaty ślazowca od wielu lat zajmują stałe miejsce w naturopatii ze względu na swoje działanie prozdrowotne.
Niebieski i czerwony kwiat hibiskusa ukazują bogactwo kolorów i różnorodność rośliny.
Jadalne kwiaty hibiskusa
Przedstawiamy odmiany o szczególnie smacznych kwiatach:
Ślaz chiński (Hibiscus rosa-sinensis)
- inna nazwa: chińska róża
- Kolor kwiatu: Czerwony, szczególnie intensywny w kolorze
- stosowany ze względu na kolor do czerwonego zabarwienia napojów i żywności, działa przeciwzapalnie;
- ale nie nadaje się do użytku na zewnątrz
- Czas kwitnienia: od kwietnia do listopada
Ogłoszenie: Chiński malwa różana o jaskrawoczerwonych kwiatach jest narodowym kwiatem Malezji.
Roselle (Hibiskus sabdariffa)
- inne nazwy: Sudan marshmallow, karkade
- Kolor kwiatu: czerwony, odpowiedni do słodkich potraw i napojów
- rośnie w szklarniach w Niemczech
- Herbata z suszonych kwiatów ma działanie pobudzające + drenujące, popularna w Senegalu
- Nadaje się do rafinacji dżemu ze względu na swoją słodycz
- Okres kwitnienia: od sierpnia do października
Po lewej: kwiat hibiskusaherbata, Po prawej: tureckie ciasta z Hibiskus jako dodatek
Nawiasem mówiąc, herbata z kwiatów rozelli jest stosowana w naturopatii do leczenia objawów menopauzy.
Prawoślaz ogrodowy (Hibiscus syriacus)
- inna nazwa: Sharon rose
- Kolory kwiatów: biały, różowy, niebieski lub fioletowy z ciemnoczerwonym środkiem
- powszechna w ogrodach niemieckich, łatwa w pielęgnacji roślina ozdobna
- duże kwiaty, udekoruj koktajle lub desery
- Okres kwitnienia: od lipca do września
Różowe kwiaty hibiskusa ogrodowego, inna nazwa: Sharon rose
Marshmallow (Hibiscus moscheutos)
- inna nazwa: gigantyczny hibiskus
- Kolory kwiatów: biały, różowy, czerwony
- Średnica kwiatu do 30 centymetrów, bardzo bogata w witaminy
- łatwa w pielęgnacji roślina zewnętrzna
- Ze względu na swój smak nadaje się do uszlachetniania sałatek
- Okres kwitnienia: od maja do września
Nie, podobnie jak ludzie, zwierzęta domowe, takie jak psy, koty i świnki morskie, nie są zagrożone podgryzaniem kwiatów hibiskusa.
Dlaczego hibiskus ogrodowy nie kwitnie?Zacienione miejsce może uniemożliwić kwitnienie. Do prawidłowego rozwoju rośliny ozdobnej niezbędne jest słońce, ciepło i wystarczająca ilość wilgoci. Zaleganie wody często uniemożliwia kwitnienie. Upewnij się, że rośliny doniczkowe i doniczkowe dobrze odprowadzają wodę. Dzięki drenażowi wykonanemu ze żwiru lub keramzytu można zapobiec zaleganiu wody. Dzięki nawozowi pomidorowemu możesz zwiększyć chęć kwitnienia prawoślazu.
Jak przygotowuje się herbatę z hibiskusa?Wysuszyć płatki i kielich na papierowych ręcznikach. Obróć kwiaty kilka razy. Gdy są dobrze wysuszone, włóż je do zamykanych słoików. Do dzbanka wrzuć garść suszonych pąków. Zalej je wrzątkiem. Po sześciu do ośmiu minutach herbata jest idealna.
Kiedy zbiera się kwiaty hibiskusa?Kiedy pąki są w pełni otwarte, to najlepszy czas na zbiory. Kwiaty są łatwe do zerwania. Następnie są zawieszane do wyschnięcia pojedynczo lub szatkowane i suszone na papierze kuchennym.