Kiszone ogórki można łatwo wyhodować z samych nasion. Hobbystyczni ogrodnicy i samohodowcy mogą się tutaj dowiedzieć, kiedy, jak i na co zwracać uwagę.
W skrócie
- Kiełkowanie ogórków kiszonych tylko w ciepłym otoczeniu
- Hodowla na wcześniejsze zbiory
- nie zaleca się nakłuwania
siew
Najlepszy termin siewu
Siew w grządce ogrodowej/warzywnej można teoretycznie rozpocząć już w kwietniu, kiedy temperatura gleby wynosi co najmniej dwanaście stopni Celsjusza. Lepiej od połowy maja po lodowych świętych, bo nie ma mrozu jak na zimne warunki gruntowe.
Ponadto nasiona kiełkują tylko w temperaturze zewnętrznej od 24 do 28 stopni Celsjusza. Okres kiełkowania wynosi wtedy zwykle od ośmiu do dziesięciu dni. Ogórek można wysiewać do lipca. Dzięki wstępnej hodowli (opisanej poniżej) można osiągnąć wcześniejsze kiełkowanie i odpowiednio szybsze plony.
Wskazówka: Jeśli temperatura gleby nie jest idealna, nasiona mogą otrzymać więcej ciepła w grządce w pełnym słońcu za pomocą rozciągniętej czarnej folii. Rezultatem jest ochrona przed zimnem, która sprzyja kiełkowaniu.
Lokalizacja
Optymalna lokalizacja ma ogromne znaczenie dla kiełkowania. Oprócz idealnej temperatury otoczenia powinien spełniać również następujące wymagania:
- słonecznie i ciepło
- osłonięty od wiatru
- brak przykrywania liśćmi sąsiednich roślin
- żyzna, luźna gleba
- w pomieszczeniu około 20 do 22 stopni Celsjusza
- unikać suchego powietrza grzewczego
położyć nasiona
- Odległość sadzenia: 30 cm x 140 cm rozstaw rzędów
- Głębokość siewu: od jednego do dwóch centymetrów
- Sadzenie wykopów / bruzdy nasienne o szerokości od 30 do 40 centymetrów
- Wypełnij bruzdy zgniłym kompostem
- Wypełnij wykopaną ziemię, tworząc mały kopiec
- szturchać palcami wgłębienia na nasiona
- trzy nasiona na otwór do sadzenia
- Przykryj nasiona ziemią (ciemne zarodki)
Wskazówka: Ogórki kiszone szybko kiełkują i rosną, ale jako sadzonki są delikatne. Nie wszystkie rosną energicznie, więc będziesz chciał zasiać więcej nasion, aby uzyskać pożądany plon. Podczas siewu na zewnątrz kłucie nie jest konieczne.
Odpowiedni sąsiedzi roślin
Ponieważ kultury mieszane są korzystne dla plonów, a ogórki należą do ciężkich konsumentów, obok każdego rzędu nasion należy sadzić inną roślinę sąsiadującą. Zapobiega to konkurencji między ogórkami i szybkiemu wypłukiwaniu gleby. Na przykład następujące rośliny są idealne jako słabi i średnio żywiący się sąsiedzi roślin:
- Kalafior (Brassica oleracea var. botrytis L.)
- Brokuły (Brassica oleracea var. italica)
- Roszponka (Valerianella)
- Kukurydza (Zea mays)
- Rzodkiewka (Raphanus sativus var. sativus)
- Rakieta / musztarda ogrodowa (Eruca sativa)
- Nagietki (Calendula officinalis)
- Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)
instrukcje opieki
wlać
Gleba powinna być lekko wilgotna przez cały okres kiełkowania. Unikaj zalegania wody, w przeciwnym razie nasiona szybko ulegną pleśni. Opryskiwanie gleby nad nasionami jest idealne, ponieważ mniejsze ciśnienie wody zapobiega wypłukiwaniu nasion. Podczas podlewania należy również wziąć pod uwagę:
- nigdy nie podlewaj w pełnym słońcu (niebezpieczeństwo poparzenia i nadmiernego parowania); idealny wcześnie rano
- używaj wody bez wapna; idealna 24-godzinna stojąca woda z kranu lub deszczówka
- zawsze podawaj rękę lub letnią wodę
chwast
Ogórki kiszone, jako ciężki podajnik, potrzebują dużo składników odżywczych i miejsca. Chwasty mogą mieć tutaj negatywny wpływ, dlatego należy je usuwać w sposób ciągły od początku siewu.
prehodowla
Jeśli chcesz skorzystać z wczesnych zbiorów ogórków kiszonych, ale pogoda nie sprzyja siewowi, dostępna jest uprawa wstępna na parapecie lub w szklarni.
odpowiednia gleba
Z reguły do siewu używa się specjalnej ziemi doniczkowej. Nie nadaje się do nasion ogórków kiszonych ze względu na niską zawartość składników odżywczych. Użyj bogatej w składniki odżywcze gleby warzywnej.
ilość nasion
Aby było więcej czasu do sadzenia zagonów, nie należy sadzić więcej niż dwa nasiona na doniczkę. To również sprawia, że nakłuwanie nie jest konieczne.
pościel
Około trzech tygodni po wykiełkowaniu młode rośliny można sadzić w grządce ogrodowej. Trzeba z tym bardzo uważać, ponieważ mają delikatną tkankę i bardzo wrażliwe korzenie. Postępować w następujący sposób:
- Wcześniej wzbogacić glebę w składniki odżywcze (kompost lub podobny nawóz)
- wkładać bezpośrednio z doniczki do łóżka (w grupach po dwie)
- Odległość sadzenia między poszczególnymi grupami co najmniej 30 centymetrów
- Wybierz głębokość sadzenia tak, aby górny obszar korzeni znajdował się około dwóch centymetrów pod powierzchnią ziemi
- podlewać umiarkowanie
- Spryskaj wodą bez wapna około dwa do trzech razy w tygodniu (w zależności od pory deszczowej)
- Nigdy nie pozwól glebie wyschnąć
Wskazówka: Jeśli przed sadzeniem na zewnątrz są już wyraźnie osłabione okazy, należy je natychmiast uporządkować. Prawdopodobnie nie przetrwają przeprowadzki do łóżka z powodu dodatkowego obciążenia, więc możesz zaoszczędzić sobie pracy.
Często Zadawane Pytania
Jakie są różnice między siewem sałaty a ogórkami kiszonymi?Nasiona ogórków kiszonych są bardziej wytrzymałe, a czas kiełkowania może być nieco dłuższy. Ze względu na większą wytrzymałość siew często odbywa się bezpośrednio w grządce ogrodowej. Prekultywacja jest często powszechna w przypadku ogórków. W przeciwnym razie nie ma innych różnic.
Jak dobrze kiełkują nasiona ogórków kiszonych?Jeśli przestrzegane są wszystkie punkty wymienione w artykule, ponad 85 procent nasion zwykle kiełkuje. Nie gwarantuje to jednak, że wszystkie sadzonki wyrosną na silne młode rośliny. Tutaj znowu można spodziewać się straty około dziesięciu do 20 procent. Dlatego zawsze powinieneś sadzić więcej nasion, niż potrzebujesz do zbiorów.
Czy nasiona ogórka należy moczyć w wodzie przed siewem?Nie jest to obowiązkowe, ale doświadczeni hodowcy domowi robią to w ten sposób. Nasiona pokryte są cienką warstwą galaretki, która może działać jako inhibitor drobnoustrojów. Moczenie przez 48 godzin spowoduje rozluźnienie tej warstwy. Idealnie dzieje się to również poprzez wilgotność gleby. Jeśli chcesz być po bezpiecznej stronie, najpierw namocz nasiona.