Przypadkowo, zaledwie kilka lat temu, drogowcy odkryli skamieniałe pestki brzoskwiń w południowo-zachodnich Chinach. Naukowcy, którzy dokładniej zbadali skamieliny, odkryli, że miały one już 2,6 miliona lat, ale niewiele różniły się od znanych dziś pestek owocowych. Drzewo brzoskwini nie jest więc nowoczesną rasą, ale zepsuło już rdzenną ludność Azji swoją owocową słodyczą. Obecnie istnieją zarówno stare, jak i nowe odmiany. Czy w nadchodzących latach będzie ich więcej? W każdym razie w Chinach brzoskwinia jest uważana za symbol nieśmiertelności.
odmiany brzoskwini
- stara czy nowa odmiana
- Odporność na curling choroby
- kolor miazgi
- Czas zbiorów i czas kwitnienia
- krótkie odmiany
- rozpuszczalność kamienia
- smak
Jeśli chcesz uprawiać brzoskwinię we własnym ogrodzie, wskazane jest podjęcie decyzji w oparciu o powyższe kryteria. Ponieważ prawie żadne drzewo brzoskwini nie jest oszczędzone przed zwijaniem się liści, warto poszukać odmiany odpornej. Czas dojrzewania czasami decyduje o tym, czy roślina jest odpowiednia do warunków klimatycznych Twojej ojczyzny. Im późniejszy czas zbiorów, tym mniej komfortowe drzewo czuje się w zimnych regionach. Odmiany późne są jednak łatwiejsze do usunięcia z pestek i na początku roku wzbogacają ogród swoimi kwiatami. Do własnej hodowli zalecane są oryginalne odmiany, chociaż nie wszystkie nadają się do trzymania w doniczkach. W tym celu najlepiej wybrać odmianę krótko rosnącą. Smak zależy od koloru miąższu.
Stare odmiany brzoskwini
Od B - F
Benedykt
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- biały miąższ
- dobre rozpuszczanie rdzenia
- odporna odmiana
Stara odmiana brzoskwini Benedicte wyróżnia się wysokimi plonami i dużymi, łatwymi do przechowywania owocami.
Dixed
- Termin dojrzewania: koniec lipca do połowy sierpnia
- żółty miąższ
- umiarkowanie rozpuszczający się w rdzeniu
Dixired cieszy hodowcy wyjątkowo wysokimi plonami, nawet zanim większość innych odmian brzoskwini przyniesie owoce. Brzoskwinie charakteryzują się głębokim czerwonym kolorem i są tylko lekko owłosione. Oryginalnie ta odmiana pochodzi z Halehaven. Kolejną zaletą drzewa jest jego zdolność do samozapylenia.
fairhaven
- Czas dojrzewania: od połowy do końca sierpnia
- miąższ żółty do pomarańczowego
- dobre rozpuszczanie kamieni
Fairhaven jest integralną częścią listy starych odmian brzoskwini. Charakteryzuje się słodkim, aromatycznym smakiem owoców i czasem dojrzewania w piątym do szóstym tygodniu brzoskwini, podobnie jak odmiana Redhaven. Jednak nie tylko rodzi duże owoce, ale także rośnie i rośnie. Ponadto jego brzoskwinie są lżejsze. Drzewo jest samopłodne.
Od H-P
Helene
- Dojrzewanie: połowa lipca
- biały miąższ
- nierozszczepialny
- rozluźnienie rdzenia
- odporna odmiana
Stara odmiana brzoskwini Helene charakteryzuje się kwaśnym smakiem. Ich owoce rosną duże i licznie. Helene wcześnie tworzy brzoskwinie i dlatego ma mrozoodporne kwiaty.
Brzoskwinia z winnicy Poysdorf
- Dojrzewanie: połowa września
- odporna odmiana
Starsze odmiany owoców zawsze mają pewien tradycyjny urok. Ogrodnicy uprawiają tę odmianę wyłącznie w Poysdorfie. Podczas gdy brzoskwinia ma typowy, lekko cierpki smak brzoskwini winnicy, duże, bezwłose owoce są nieco niezwykłe dla tej odmiany brzoskwini.
Od R - S
Redhaven
- Dojrzewanie: połowa sierpnia
- miąższ żółty do pomarańczowego
- dobre rozpuszczanie kamieni
Redhaven to jedna z najbardziej znanych odmian brzoskwini, nic dziwnego, ponieważ ogrodnik może liczyć na dobre plony każdego roku. Pod częściowo karmazynową skórką kryje się aromatyczny, słodki smak z lekko kwaskowymi niuansami. Miąższ jest delikatny i soczysty, sam owoc pokryty jest lekką lamówką. Typowa dla Redhaven jest formacja małych, wyprostowanych wierzchołków drzew.
ogłoszenie: Niektórzy ludzie uważają, że owłosiona skóra niektórych brzoskwiń jest niewygodna. Nowe rasy, które mogą pochwalić się gładką skórą, w szczególności wypchnęły Redhaven z rynku.
Czerwone Skrzydło
- Dojrzewanie: połowa sierpnia
- biały miąższ
Redwing tworzy czerwone owoce, które licznie pojawiają się na drzewie. W smaku przypomina brzoskwinie z winnicy.
Starcrest
- Dojrzewanie: od początku do połowy lipca
- żółty miąższ
- solidny typ
- nierozszczepialny
Odmiana Starcrest rodzi duże, soczyste owoce. Oprócz słodkiego smaku wiele osób docenia skórkę owocu, która jest mało owłosiona. Drzewo, które jest mutacją odmiany Sprincrest, wykazuje silny wzrost pomimo wiatru i pogody. Plon jest przeciętny.
Suncrest
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- żółty miąższ
- dobre rozpuszczanie rdzenia
- nierozszczepialny
Na obfite plony odmiany Suncrest ogrodnik może jeszcze stosunkowo późno oczekiwać. Jej duże owoce mają bardzo soczysty, aromatyczny smak. Stosunkowo twarda skórka sprawia, że brzoskwinie są łatwe w transporcie. Nie jest to wada dla przyjemności.
Nowe odmiany brzoskwini
Od A do M
Avalon duma
- Dojrzewanie: koniec lipca
- żółty miąższ
- odporna odmiana
- nie rozpuszcza się w rdzeniu
Jeśli masz Avalon Pride we własnym ogrodzie, możesz zacząć zbierać plony na początku roku. Średniej wielkości drzewo o zwartym pokroju wytwarza aromatyczne, wysokiej jakości brzoskwinie. Owoce są lekko owłosione i mają apetyczny kolor. Imponują również swoim rozmiarem.
jayhaven
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- odporna odmiana
Chociaż ta nowa odmiana jest podobna w smaku do Redhaven, znacznie wyprzedza stare odmiany pod względem innych cech jakościowych. Nieco silniej rosnące drzewo plonuje nawet o 10% więcej niż popularny Redhaven. Jedynym minusem jest bardziej wyrazisty rąbek skorupy. Ponieważ Jayhaven można łatwo transportować i przechowywać, szczególnie rolnicy ekologiczni wykazują duże zainteresowanie nową odmianą. Brzoskwinię coraz częściej można spotkać także w ogrodach prywatnych.
Mireille meystar
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- odporna odmiana
Ta brzoskwinia ma cechy podobne do starej odmiany Redwing. Obie odmiany brzoskwini przynoszą wysokie plony. Mireille meystar jest również łatwa w transporcie. Jeśli jednak chcesz uprawiać tę brzoskwinię w ogrodzie, musisz ją regularnie przycinać.
Od P - R
Priscilla
- biały miąższ
- bardzo odporna odmiana
Oprócz pysznych brzoskwiń, które charakteryzują się optymalną równowagą między słodyczą a kwasowością, nowa odmiana Priscilla zachwyca ogrodników bujnymi kwiatami.
Księżniczka
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- dobre rozpuszczanie rdzenia
- odporna odmiana
Oczekuje się, że odmiana Princess wyprze z rynku odmianę Suncrest w przyszłości. Dla miłośników brzoskwini nie jest to jednak strata. Ponieważ Princess łączy w swoich dużych owocach prawie wszystkie niuanse smakowe z intensywnym wybarwieniem. Od słodkiego przez aromatyczny po przyjemną pikantność, ogrodnik może również posmakować łagodnej kwasowości.
Czerwony robin
- Termin dojrzewania: od połowy do końca lipca
- czerwony miąższ
- dobre rozpuszczanie rdzenia
Ze względu na wczesne dojrzewanie owoców Red Robin jest jedną z mrozoodpornych odmian brzoskwini. Swoją nazwę zawdzięcza ciemnoczerwonym brzoskwiniom, które ze względu na wczesną dojrzałość wydają się wyraźnie duże. Ogrodnik zwykle zbiera owoce, gdy są jeszcze twarde.
Królewski klejnot Zairegem
- Termin dojrzewania: koniec lipca do połowy sierpnia
- pomarańczowy miąższ
- dobre rozpuszczanie rdzenia
Royal Gem Zairegem jest uważana za najsmaczniejszą brzoskwinię w okresie dojrzewania. Jej wyraziste, ciemnoczerwone owoce świadczą o wysokiej jakości smaku. Ze względu na swoją wielkość drzewo lepiej nadaje się do uprawy w dużych ogrodach. Niestety wzrost tej odmiany brzoskwini jest zwodniczy: plony są stosunkowo niskie.
Królewska Chwała zaifer
- Dojrzewanie: połowa sierpnia
- pomarańczowy miąższ
- odporna odmiana
- dobre rozpuszczanie rdzenia
Ta nowa rasa jest dużym konkurentem odmiany Redhaven, prawdopodobnie najpopularniejszej wśród starych odmian brzoskwini. Zaifer Royal Glory przekonuje również dużymi owocami, które mają doskonały smak. Dzięki głębokiej czerwieni i intensywnie świecącemu miąższowi są również atrakcyjne wizualnie. Ponadto dzięki dobrym właściwościom transportowym i magazynowym coraz częściej podbija handel hurtowy.
Od S - W
Wiosna Pani merspri
- Termin dojrzewania: od połowy do końca lipca
- żółty miąższ
- nie rozpuszcza się w rdzeniu
- nierozszczepialny
Spring Lady merspri słynie z doskonałego smaku. Rodzi duże owoce o bogatej barwie. Kwiaty tego drzewa uważane są za szczególnie mrozoodporne.
symfonia
- Dojrzewanie: koniec sierpnia
- miąższ pomarańczowy do żółtego
- dobre rozpuszczanie rdzenia
- odporna odmiana
Sezon brzoskwiniowy kończy się dojrzewaniem nowej odmiany Symphonie. Późnym latem duże, intensywnie wybarwione brzoskwinie błyszczą w koronie drzewa, które ma silny wzrost. Możesz również polegać na tej odmianie, jeśli chodzi o regularnie wysokie zbiory.
Vistariche Zainobe
- Czas dojrzewania: od połowy do końca sierpnia
- pomarańczowy miąższ
- bardzo odporna odmiana
Oprócz Royal Glory zaifer, Vistariche Zainobe ugruntowała swoją pozycję również w handlu hurtowym. Ponieważ jej owoce są uważane za bardzo wysokiej jakości i obiecują cudowną słodycz. Ponieważ drzewo wykazuje stosunkowo niewielki wzrost, może włożyć więcej energii w rozwój swoich brzoskwiń, które w konsekwencji stają się bardzo pulchne i duże. Na szczęście owady nie interesują się zaletami tej nowej rasy. Tymczasem ogrodnik jest zadowolony z wysokich plonów ciemnoczerwonych, przenośnych brzoskwiń.
Sen winiarza+ A 5968
- Dojrzewanie: połowa sierpnia
- kremowy
- owocowa odmiana
Słodko-kwaśny i soczysty, czego chcieć więcej? W każdym razie nowa odmiana Winzertraum może zdobyć wiele innych zalet. Nie tylko ciemnoczerwony kolor skórki, ale także niewymagająca lokalizacja i zdolność do samozapylenia sprawiają, że brzoskwinia jest rasą odnoszącą sukcesy. Winzertraum+ A5968 swoimi właściwościami należy do kategorii brzoskwiń winiarskich.
ogłoszenie: Prawie żadna nowa odmiana brzoskwini jest łatwa do oddzielenia miąższu od pestki.
Brzoskwinia, Prunus persica