Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Największa grządka w ogrodzie jest zarezerwowana dla roślin ziemniaczanych. Ale nie muszą być sami w uprawie swoich bulw. Inne rośliny warzywne mogą rozwijać się wśród bujnej zieleni bez zmniejszania plonów. Wręcz przeciwnie: jeśli połączy się odpowiednich partnerów, wszyscy na tym skorzystają. Interakcja jest nawet dobra dla podłogi. A szkodniki i choroby zwykle trzymają się z daleka. Plan sadzenia pomaga optymalnie wykorzystać ramy czasowe i dostępną przestrzeń. Tak działa kultura mieszana z ziemniakami.
kultura mieszana
We wcześniejszych wiekach uprawa warzyw i owoców była bardziej pracochłonna. Narzędzia i środki zaradcze, które mamy dzisiaj, nie były ani tak liczne na rynku, ani dostępne dla wszystkich. Obserwacje pokazały jednak rolnikom, że niektóre gatunki roślin dobrze ze sobą współgrają. Wiedząc o tym, byli w stanie pogrupować różne szczepy w sprzyjające sąsiedztwo. Wielkość zbiorów i jakość owoców znacznie wzrosły. To były narodziny kultury mieszanej. W rzeczywistości nie jest to nowy wynalazek. Jednak dla dzisiejszych ogrodników hobbystów jest to nowe odkrycie lub może się nim stać w przyszłości. Od tego czasu wiadomo, których sąsiadów preferuje ziemniak. Współczesna wiedza o rolnictwie może tylko stopniowo dostarczać naukowego wyjaśnienia.
Mieszana kultura ziemniaków
Istnieją ważne powody, dla których podczas sadzenia ziemniaków należy stosować uprawę współrzędną. Nie chodzi tylko o optymalne wykorzystanie przestrzeni. Chociaż odgrywa to również decydującą rolę w wielu małych ogrodach przydomowych. Korzyści, jakie może nam przynieść ta forma kultywacji, są znacznie większe:
- zapach sąsiedniej rośliny odstrasza szkodniki
- Choroba może być trudniejsza do rozprzestrzenienia
- składniki odżywcze w glebie są wykorzystywane optymalnie
- Gleba nie wycieka z jednej strony
- umożliwia wiele zbiorów rocznie
Dobrzy sąsiedzi ziemniaków
Odmiany warzyw tworzące szczególnie korzystne zbiorowisko roślinne mogą rosnąć bezpośrednio obok siebie. W przypadku Solanum tuberosum, bo botanicznie nazywa się ziemniaka, są to:
- chrzan
- mięta pieprzowa
- waleriana
- Kalarepa
- krzak fasoli
- bób
- kminek
- Nasturcja
- kukurydza
- szpinak
Rośliny te dobrze dogadują się w kulturze mieszanej nie tylko z ziemniakami, ale także ze sobą. Dlatego nie ma nic złego w sadzeniu kilku dobrych sąsiadów w pobliżu ziemniaków, jeśli to konieczne. Czy to w sąsiednim łóżku, czy w jednym łóżku.
Wskazówka: Chociaż nie jest warzywem, nagietek jest bardzo użytecznym kwiatem. W grządce ziemniaczanej jego zapach niezawodnie odpędza przerażającego stonkę ziemniaczaną.
Zli sąsiedzi ziemniaczani
Solanum tuberosum to tak zwana roślina psiankowata. Wzajemna niezgodność dotyczy wszystkich warzyw z tej rodziny. Bakłażany, pomidory, papryki, dynie i ogórki to kiepskie sąsiadki ziemniaków. Buraki, słoneczniki, groch i seler są nadal uważane za złych sąsiadów. Żaden z nich nie powinien dzielić łóżka z ziemniakiem ani przenosić się do jednego w bezpośrednim sąsiedztwie. Wszystkie inne warzywa, które nie są wymienione jako dobrzy lub źli sąsiedzi, można określić jako bardziej neutralne. W razie potrzeby możesz spróbować umieścić je w grządce ziemniaczanej i zdobyć z nimi własne doświadczenie.
Ziemniak jako ciężki podajnik
Najkorzystniejszy sąsiad jest bezużyteczny dla ziemniaka, jeśli nie znajdzie w glebie wystarczającej ilości składników odżywczych do powstania bulw. W przypadku tego ciężkiego podajnika należy przewidzieć w planie sadzenia grządkę bogatą w składniki odżywcze. Ale samo prawidłowe nawożenie nie jest najlepszym sposobem postępowania. Idealnie, całkowity obszar uprawy jest podzielony na trzy obszary: dla koszyczków ciężkich, koszyczków średnich i koszyczków lekkich. Zmieniają się co roku w tej kolejności. Dopiero po zebraniu słabych konsumentów ze złoża wzbogaca się go kompostem. Potem znów jest gotowy na mocno żarłoczne ziemniaki. Niektórzy tani sąsiedzi, tacy jak kukurydza, również korzystają z dobrego zaopatrzenia w składniki odżywcze.
Wskazówka: Dzieląc grządki, nie zwracaj uwagi tylko na wystarczającą ilość składników odżywczych. Ziemniak również potrzebuje dużo słońca.
przed i po kulturze
Ściśle mówiąc, kultura mieszana oznacza równoczesną uprawę różnych odmian na jednym obszarze zagonowym. Ale nawet ziemniak, który pozostaje w łóżku przez długi czas od sadzenia do zbioru, pozostawia wystarczająco dużo czasu przed i po. Szybko rosnąca sałata, kalarepa, rzodkiewka czy szpinak są idealne jako prekultura. Po zebraniu bulw na puste grządki można np. sadzić kapustę ozimą. W szczególności młode ziemniaki oczyszczają grządkę tak wcześnie, że graniczy z odpadem, aby pozostawić je nieużywane do przyszłego roku.
płodozmian
Obserwacja płodozmianu dotyczy zarówno ziemniaków, jak i większości innych rodzajów warzyw. Tylko nielicznym wolno regularnie rootować w tym samym miejscu. Bulwa ziemniaka musi co roku zmieniać miejsce. Dopiero po czterech latach może wrócić na swoje dawne miejsce. Należy przestrzegać tego płodozmianu, aby gleba nie była zbytnio wyczerpana i aby zapobiec chorobom. W planie sadzenia uwzględnij również płodozmian planowanych sąsiadów ziemniaków.
plan sadzenia
Plan sadzenia Solanum tuberosum to nie tylko wybór odmiany ziemniaka, grządki i sąsiednich roślin oraz rejestrowanie czasu sadzenia. Plan nasadzeń zawiera przegląd całego okresu wegetacji i uwzględnia sadzenie w przeszłych i przyszłych latach ogrodniczych. Należy wziąć pod uwagę możliwość przed i po uprawie, płodozmian i wymagania odżywcze ziemniaka. Stworzenie planu sadzenia pomaga harmonijnie połączyć wszystkie wymienione powyżej aspekty. Punktualnie na początku sezonu sadzenia każdy etap pracy musi być wtedy zrealizowany we właściwym czasie, zgodnie z planem. Poniżej znajdziesz cztery propozycje mieszanej kultury z ziemniakiem.
Ziemniaki, fasola i mięta pieprzowa
Fasola ziemniaczana i krzak dobrze się dogadują jako kultura mieszana. Nie ma konkurencji o składniki odżywcze, ponieważ fasola uważana jest za słabego konsumenta. Ale oba tworzą dużo zieleni i zajmują miejsce w łóżku. Co powiesz na naprzemienne rzędy w łóżku: jeden rząd ziemniaków, jeden rząd fasoli. Możesz jeszcze lepiej wykorzystać dostępną przestrzeń, jeśli posadzisz bób. Wspinają się w górę, dlatego rzędy ziemniaków mogą być gęstsze. Jest idealny, jeśli wybierzesz odmianę ziemniaka średnio późną lub późną.
- Sadzić ziemniaki od połowy kwietnia
- zostaw wystarczająco dużo miejsca na rząd fasoli
- Posadź fasolę od połowy maja
- w jednym kroku ze spiętrzaniem ziemniaków
- Umieść jedną lub więcej roślinek mięty pieprzowej na krawędzi łóżka
- dzięki temu są bardziej dostępne dla trwających żniw
Możesz też poczekać do połowy maja z sadzeniem ziemniaków i sadzenie ich razem z fasolą. I odwrotnie, nie jest to zalecane, ponieważ fasola potrzebuje „wolności od mrozu”. Dopóki uprawa współrzędna nie rozpocznie się od ziemniaków, wczesną wiosną można wysiewać żądane sałatki na ugorach. Kalarepa uprawiana bezpośrednio po zimie już na Wielkanoc tworzy wystarczająco duże, smaczne bulwy.
Ziemniaki, kukurydza i nasturcja
Rośliny kukurydzy są dobrymi sąsiadami ziemniaków. Kukurydza rośnie wysoko, podczas gdy ziemniak tworzy liście blisko ziemi. W ten sposób można gęściej posadzić grządkę. Nie zapomnij jednak wcześniej podać glebie sporej ilości nawozu organicznego. Obie rośliny potrzebują dużo składników odżywczych. Jeśli połączysz młode ziemniaki z kukurydzą, wykorzystanie przestrzeni jest idealne.
- pierwsze sadzenie wczesnych ziemniaków w marcu
- zachować normalne odstępy między rzędami
- Siej kukurydzę od połowy maja do połowy czerwca
- pośrodku między dwoma rzędami ziemniaków
- wczesne ziemniaki zbierane są od połowy czerwca
- rośliny kukurydzy mają wtedy 10-30 cm wysokości
- zbieraj kukurydzę podczas wyszukiwania bulw
- odtąd kukurydza przejmuje łóżko
- Siać pnące nasturcje w pobliżu niektórych roślin kukurydzy
Wskazówka: Nie tylko nasturcja najlepiej trzyma się łodygi kukurydzy. Odmiany fasoli pnącej również lubią tę żywą podporę. Przed wysiewem poczekaj, aż kukurydza osiągnie wysokość około 30 cm. Używaj tylko co trzeciej łodygi kukurydzy jako pomocy przy wspinaczce, aby liście fasoli miały wystarczająco dużo miejsca.
Ziemniaki, chrzan, waleriana i kminek
Potrzebnych jest tylko kilka kopii niektórych roślin. Bo nie warto dawać im całego łóżka. Chrzan, waleriana i kminek można bez wahania posadzić w grządce jako mieszankę z ziemniakami. Wystarczy przerwać rząd ziemniaków i posadzić jedną z wymienionych roślin.
- Siej kminek od kwietnia
- Umieść sadzonki korzenia chrzanu od połowy kwietnia do połowy maja
- Waleriana można sadzić od wiosny do jesieni
- po zbiorze ziemniaków pozostałe rośliny pozostają
- zbiera się je później, czasem dopiero w następnym roku
Wskazówka: Po wyjęciu bulw ziemniaka z ziemi można zasiać wolne obszary np. roszponką. Można go zbierać przez całą zimę w dni bez mrozu. Można też posadzić kilka jesiennych kalarepy.
ziemniaki i szpinak
Ziemniaki i szpinak to nie tylko dobre połączenie na talerzu obiadowym. Oboje dobrze dogadują się również w ogrodzie. Podczas gdy ziemniaki tworzą bulwy głównie latem, szpinak jest warzywem liściastym na wiosnę i jesień. Jest więc idealny do pre- i postkultury. Ale czasy sadzenia również mogą się pokrywać.
- Siej szpinak na wiosnę
- każdy w rzędach o większych odległościach
- włożyć ziemniaki pomiędzy od kwietnia
- niech szpinak stoi
- zbiory w kolejnych tygodniach
- najpóźniej, gdy sadzonki ziemniaka mają ok. 20 cm wysokości
Wskazówka: Większe ilości szpinaku można dobrze zamrozić na zimę.