Pochodzący z tropików kwiat męczennicy jest naprawdę wszechstronny. Ozdabia balkony i ogrody egzotycznymi kwiatami i od pokoleń jest używana jako roślina lecznicza. Niektóre odmiany oczarowują odwiedzających ogród przyjemnym zapachem. Wszystkie 520 znanych gatunków Passiflora może nawet owocować w dobrych warunkach. Jednak do spożycia nadają się tylko owoce męczennicy z sześćdziesięciu znanych gatunków. Przedstawiamy wybór odmian odpornych oraz informujemy o jadalności owoców.
Odporne kwiaty pasji
Od C - L
Passiflora caerulea
Caerulea passiflory znana jest również pod nazwą „niebieski kwiat męczennicy”. Jest szczególnie popularny ze względu na piękne, duże kwiaty. Biało-fioletowe kwiaty mogą osiągać średnicę do 10 centymetrów. Passiflora caerulea jest jednak tylko warunkowo odporna. Może wytrzymać temperatury do -7 °C pod przykryciem liści i zarośli.
- Kwiat: niebiesko-fioletowy
- Owoc: wielkości jabłka, żółty, niejadalny, ale nie trujący
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: wspinaczka do 10 metrów
- Cecha: wydziela specyficzny, przyjemny zapach
- Zimotrwalosc: do -7 °C
Passilora incarnata
Incarnata passiflory jest jednym z najbardziej znanych wytrzymałych kwiatów męczennicy. Jest również określany jako „mięsisty kwiat pasji”. Wytrzymuje bez uszkodzeń temperatury do -20 °C. Roślina ponownie zamarza, a na wiosnę ponownie kiełkuje.
- Kwiat: fioletowy
- Owoce: ok 6 cm, owalne, żółte, jadalne
- Smak: słodko-kwaśny, owocowy, intensywny
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 120 do 140 centymetrów
- Charakterystyka: mocna wspinaczka, niezbędna pomoc w wspinaczce, przyjemnie pachnąca
- Zimotrwalosc: do -20 °C
Passiflora incarnata . w kolorze miąższu
Biedronki marzenie
Pięknym, wytrzymałym kwiatem męczennicy jest również odmiana Ladybirds Dream. Ponieważ dzięki swoim ciemnofioletowym lub fioletowym kwiatom nadaje Twojemu ogrodowi odrobinę egzotyki. Odmiana Ladybirds Dream jest uważana za łatwą w pielęgnacji i szczególnie obficie kwitnącą.
- Kwiat: od ciemnofioletowego do fioletowego
- Lokalizacja: częściowo zacieniony do słonecznego
- Wysokość: 1,5 metra
- Funkcja: bardzo łatwa w utrzymaniu
- Zimotrwalosc: do -10 °C
Kwiat męczennicy lutea
Warunkowo odporne kwiaty męczennicy obejmują również odmianę Passiflora lutea, „żółtą męczennicę”, która pochodzi z Ameryki Północnej. Toleruje zimowe temperatury do -15 °C. Wytrzymuje przez krótki czas temperatury do -30°C. Ale ważna jest również dobra ochrona zimowa wykonana z chrustu lub polaru. Latem roślina rozpieszcza swoimi małymi, delikatnymi kwiatami.
- Kwiat: jasnożółty, kremowy, średnica 1,5 centymetra
- Lokalizacja: częściowo zacieniony
- Wysokość: od 3 do 5 metrów wspinaczki
- Funkcja: nadaje się do ogrodów motylkowych
- Zimotrwalosc: do -15 °C
Od T - V
Tucumanensis z męczennicy
Pochodząca z Boliwii męczennica tucumansensis cieszy się coraz większą popularnością i coraz częściej można ją spotkać w ogrodach niemieckich. Jest to również jeden z niewielu wytrzymałych kwiatów męczennicy i może wytrzymać temperatury do -15 °C.
- Kwiat: biały z fioletową, dzwonkowatą koroną
- Owoce: okrągłe, żółte o średnicy 3 cm, jadalne
- Smak: owocowy, kwaśny
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 2 metry wspinaczki
- Charakterystyka: owoce tylko na starszych roślinach
- Zimotrwalosc: do -15 °C
Fiołek marakui
Fiołkowatość z męczennicy jest uważana za warunkowo mrozoodporną, toleruje temperatury do -8 °C. Jest również nazywany passiflorą Victoria lub passiflory ametystu. Szybko rosnące pnącze to urzekający rezultat skrzyżowania odmian Passionflower caerulea i Passionflower racemosa. Świetnie nadaje się również do ogrodów zimowych.
- Kwiat: różowo-fioletowy, do 10 centymetrów średnicy
- Owoce: okrągłe, żółte o średnicy 3 cm, jadalne
- Smak: owocowy, kwaśny
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 6 metrów wspinaczki
- Charakterystyka: owoce tylko na starszych roślinach
- Zimotrwalosc: tylko warunkowo, do -8 °C
Kwiat męczennicy vitifolia
Warunkowo wytrzymała vitifolia z męczennicy urzeka swoimi dużymi, jaskrawoczerwonymi kwiatami. Może tolerować temperatury w okolicach punktu zamarzania, nie powinno być zimniejsze niż -2 °C. Jest również uważany za najpiękniejszy ze wszystkich kwiatów męczennicy. Jest również bardzo dekoracyjny, gdy nie kwitnie. Jej ciemnozielone liście przypominają liście winorośli.
- Kwiat: czerwony, do 16 centymetrów średnicy
- Owoce: jadalne, nie owocujące w Europie Środkowej
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 2 metry wspinaczki
- Atrybut: uprawiany w rodzimych Indiach Zachodnich na owoce
- Zimotrwalosc: tylko warunkowo, do -1 °C
Wskazówka: Odporne kwiaty passiflory wymagają zimowej ochrony przed zaroślami i włókniną ogrodową w dolnej części. Przed nadejściem zimy rośliny należy również obficie podlać.
Kwiaty męczennicy z jadalnymi owocami
Passiflora edulis
Kwiat męczennicy edulis znany jest pod nazwą marakuja. Pochodząca z Brazylii i Argentyny roślina doskonale rośnie na słonecznych tarasach, balkonach iw ogrodach. Przy dobrej pielęgnacji nagradza nawet ogrodnika smaczną marakują.
- Kwiat: biało-fioletowy
- Owoce: marakuja, wielkości jabłka, fioletowe, jadalne, bogate w witaminy
- Smak: owocowy, słodki, smaczny
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 2 metry wspinaczki
- Funkcja: nadaje się jako roślina kontenerowa
Passion flower liguralis
Niestety nieodporna, ale bardzo smaczna i zdrowa jest liguralis passiflora, grenadilla. Jest uprawiany na całym świecie ze względu na smaczne owoce. W klimacie środkowoeuropejskim dobrze rozwija się jednak również jako roślina doniczkowa. Jednak zimę powinien spędzać w miejscu wolnym od mrozu w oranżerii lub w chłodnych pomieszczeniach.
- Kwiat: biało-fioletowy, średnica 6 centymetrów
- Owoce: marakuja, ciemnożółte, długości 8 cm, jadalne, bogate w witaminy
- Smak: owocowy, słodki
- Lokalizacja: słonecznie
- Wysokość: 5 metrów wspinaczki
- Funkcja: nadaje się do robienia dżemów, soków i deserów
