Uprawa egzotycznych owoców we własnym ogrodzie jest również możliwa bez żadnych problemów w lokalnych regionach, czego dowodzą kiwiberry. Rośliny ozdobne są nie tylko niezwykle wytrzymałe, ale także odporne. Praktyczne jest również to, że okazały się bardzo oszczędne pod względem pielęgnacji. W tym artykule podsumowaliśmy, co należy wziąć pod uwagę przy uprawie kiwi.

Różnica kiwi i jagody kiwi

Chociaż jagody kiwi są spokrewnione z dostępnymi na rynku kiwi, czasami bardzo się różnią. Ponieważ są znacznie mniejsze i mają jadalną, twardą skorupkę. Niemniej jednak w niczym nie ustępują swoim większym krewnym, ponieważ zachwycają zarówno smakiem, jak i zawartością witamin. Na szczególną uwagę zasługuje zawartość witaminy C. Eliptyczne owoce kiwi rosną na winorośli jak winogrona i mogą być spożywane na świeżo zaraz po zbiorach.

  • Nazwa naukowa: Actinidia arguta
  • Synonimy: Ostry ołówek o ostrych zębach, jagoda miodowa, kokuwa, kiwai, kiwi drobnoowocowe, jagody kiwi
  • Rodzina: Ray pen rodzina (Actinidiaceae)
  • Rodz: Ray pen (Actinidia)
  • Okres kwitnienia: maj/czerwiec
  • Kolor kwiatu: w większości kremowo biały
  • Wysokość wzrostu: 3 - 6 m
  • Mrozoodporność: do -35 stopni

Ogłoszenie: Tylko dobrze znane owoce komercyjne są określane jako „Kiwi”, wszystkie inne rodzaje objęte są terminem „Jagody kiwi”.

Lokalizacja

Na wolności owoce kiwi rosną jak liany w lasach, dlatego na skraju drzew czują się jak w domu. Ciepłe miejsce jest idealne, ponieważ jagody kiwi lubią słonecznie w okolicy korony i zacienione w okolicy stóp. Ekspozycja na słońce i ciepło bezpośrednio wpływają na smak i zbiory owoców: im więcej słońca otrzymują jagody kiwi, tym słodsze stają się owoce.

Jeśli jednak jagoda jest hodowana tylko jako roślina ozdobna, można ją sadzić również w chłodniejszych miejscach. Ponieważ z łatwością radzi sobie z ujemnymi temperaturami, ale kwiaty i owoce zwykle pozostają przez lata. Jeśli jednak uprawiasz roślinę z zamiarem obfitych zbiorów, powinieneś uprawiać ją w miejscu o następujących cechach:

  • słonecznie do półcienistych
  • Ekspozycja północna, wschodnia i zachodnia dobrze dopasowana
  • ciepły i chroniony
  • Odległość sadzenia co najmniej 1 m

Ogłoszenie: Jagody kiwi można posadzić z truskawkami lub sałatą. Możliwe jest również podsiewanie różnymi rodzajami koniczyny, takimi jak koniczyna karmazynowa.

gleba/podłoże

Kiwi preferują dobrze przepuszczalną i równomiernie wilgotną glebę. W związku z tym gleba powinna mieć niewielką zawartość gliny, ponieważ utrudnia to wentylację. Okazało się również, że zbyt dużo piasku w glebie ma kluczowe znaczenie, ponieważ nie może utrzymać wody. Dla jagód miodnych najlepszym wyborem są gleby średnio ciężkie, które są jednocześnie jak najbardziej pozbawione wapna.

Należy jednak zaznaczyć, że kiwiary uprawiane są w uprawie przemysłowej na glebach wapiennych. W tym celu jednak niezbędne jest odpowiednie przygotowanie gleby oraz regularne ściółkowanie i nawożenie. Podsumowując, można zatem powiedzieć, że jagody kiwi najlepiej rozwijają się na glebach o następujących cechach:

  • przepuszczalny
  • równomiernie wilgotne
  • pH: 5,5 - 6,5
  • mała limonka
  • umiarkowany

Ogłoszenie: Gleby „dziewicze” okazały się korzystne przy uprawie kiwi.

sadzenie

Promieniowiec ostrozębny najlepiej sadzić wiosną po świętych lodowych, ponieważ w tym czasie ryzyko nocnych przymrozków jest znacznie mniejsze. Jednak przed posadzeniem rośliny wskazane jest odpowiednie przygotowanie gleby. W tym celu gleba jest najpierw spulchniana i wzbogacana w humus, kompost z liści lub bydła. Alternatywnie, odpowiedni jest również zgniły odchody bydlęce. Młodą roślinę można następnie wykorzystać w następujący sposób:

  • Wykop dołek do sadzenia o głębokości około 40 cm
  • Wstaw młodą roślinę
  • Wypełnij otwór do sadzenia wykopem
  • studnia
  • Ściółkowanie obszaru korzeni, np. kompostem z kory

Ściółkowanie jest ogólnie zalecane, ale niezbędne w przypadku roślin na stanowiskach słonecznych! Bo słońce bardzo mocno nagrzewa glebę, co powoduje, że korzenie przy powierzchni ziemi mogą wyschnąć. Warstwa ściółki zapobiega również parowaniu wody z nawadniania, co jest bardzo korzystne dla roślin o płaskich korzeniach.

wsparcie/krata

Actinidia arguta ma dość silny wzrost, ponieważ tworzy liczne, długie pędy boczne. Dlatego wskazane jest podparcie rośliny rusztowaniem i utrzymywanie jej w dobrej kondycji. Do tego nadaje się pergola lub krata. Ta ostatnia jest szczególnie popularna, ponieważ trening na kratce zapewnia wysoką wydajność. Postępuj w następujący sposób, aby ćwiczyć owoce kiwi na kratce:

  • wybierz najsilniejszy napęd główny
  • Przymocuj pęd główny pionowo do kraty
  • Sesje boczne „Przekierowanie” w następnym roku
  • wybierz najsilniejsze pędy boczne
  • Prowadź pędy boczne na boki wzdłuż przęseł drutu
  • usuń wszystkie pędy boczne pod spodem

Użyźniać

Chociaż kiwi są zadowolone z dodatkowych składników odżywczych, należy to robić ostrożnie. Ponieważ zbyt duża ilość nawozu sprzyja wzrostowi długich młodych pędów, które z kolei są podatne na mróz i mogą uszkodzić roślinę. Generalnie zaleca się dostarczanie roślinom nawozu organicznego od 2 roku od marca. To uwalnia składniki odżywcze wolniej, ale bardziej regularnie. Podsumowując, można powiedzieć, że podczas nawożenia należy przestrzegać następujących punktów:

  • najpóźniej od marca do późnego lata
  • używaj nawozów organicznych
  • najlepiej mieszać pod warstwą ściółki
  • od 3 roku obornik zwierzęcy jako możliwy nawóz

wlać

Actinidia arguta tworzy dużo zielonych liści, które z kolei reprezentują duży obszar parowania. Roślina traci dużo wody, szczególnie w suche lata, dlatego należy ją regularnie podlewać. Ponadto tworzy płytkie korzenie, które nie mogą wnikać zbyt głęboko w glebę. Ich naturalne pobranie wody jest zatem ograniczone, dlatego są uzależnione od nawadniania. Podsumowując, można zatem powiedzieć, że podczas nawadniania należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

  • regularnie podlewać
  • minimum 2-3 razy w tygodniu
  • nie podlewaj w południowym słońcu!
  • Unikaj zalegania wody

Uciąć

Ostro ząbkowany ray pen tworzy liczne pędy boczne i bardzo rozrasta się. W związku z tym może być konieczne coroczne przycinanie pędów. Ten środek pielęgnacyjny ma kilka zalet: z jednej strony można utrzymać roślinę w pożądanym kształcie, a z drugiej strony poprawia się wielkość i jakość owoców.

Najlepszą porą na przycinanie jest lato, ale pędy można przycinać również podczas bezwzględnej hibernacji w styczniu lub lutym. Wiosną jednak nie należy wykonywać żadnych zabiegów przycinania, ponieważ roślina w tym czasie bardzo "krwawi". Najlepszy sposób cięcia jest następujący:

  • Trochę przerzedz od 3 roku życia
  • W lutym zmniejsz pędy owocowe do 5 pąków
  • po zbiorach przyciąć do 2 pąków
  • Każdego lata przycinaj główne pędy i pęd główny

hibernować

Kiwi dobrze znoszą temperatury do -30 stopni Celsjusza. W związku z tym nie jest konieczne zimowanie roślin ani wyposażanie ich w płyn niezamarzający. Mogły im przeszkadzać tylko późne przymrozki, gdyż w marcu ponownie kiełkują. Jednak młode pędy nie są jeszcze tak mocne i mogą zostać uszkodzone przez mróz. Jednak roślina zwykle bardzo dobrze znosi zimę, zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę następujące punkty:

  • osłonięta lokalizacja
  • unikaj zbyt dużej ilości bezpośredniego światła słonecznego
  • Utrzymuj glebę dobrze wilgotną
Qwert1234, Actinidia arguta 0906, uprawa z Plantopedia, CC BY-SA 3.0

nawożenie

Istnieją kiwiwiny męskie i żeńskie: samce zapładniają samice, które następnie przynoszą owoce. Jeśli nie chcesz uprawiać kiwi jako rośliny ozdobnej, ale chcesz uzyskać obfite zbiory owoców, potrzebujesz rośliny męskiej i żeńskiej. Oczywiście można uprawiać również kilka okazów, dzięki czemu roślina męska może zapłodnić do sześciu roślin żeńskich. Należy jednak zauważyć, że roślinę męską należy sadzić w promieniu 20 metrów.

Do zbiorów

Chcąc wyhodować owoce kiwi z myślą o zbiorze wysokoplennym, trzeba uzbroić się w cierpliwość, bo rośliny owocują dopiero od 3 roku życia. Czas zbiorów może się różnić w zależności od odmiany, ale owoce zwykle dojrzewają od sierpnia do października. Jednak owoców nie należy odrywać bezkrytycznie, ponieważ może to uszkodzić wrażliwą skórkę owocu. Przechowywanie byłoby zatem pod złą gwiazdą, ponieważ uszkodzony owoc jest podatny na choroby i szkodniki. Dlatego zaleca się, aby podczas zbioru wziąć pod uwagę następujące punkty:

  • zbierać jak winorośle pomidorów
  • Odetnij owoc szypułką
  • najlepiej z sekatorem
  • Owoce można jeść od razu

Ogłoszenie: Owoce mogą być bezpośrednio nadgryzane, ale doskonale nadają się również do dalszego przetwarzania. Szczególnie popularne są owoce, np. w postaci dżemów, kompotów, soków czy posypek do ciast.

Kategoria:

Rośliny ogrodowe