Chcesz uprawiać własne warzywa? Nie masz własnego ogrodu, tylko balkon? Nie rezygnuj ze swojego życzenia! Przedstawiamy 12 rodzajów warzyw pnących, które zajmują niewiele miejsca.

W skrócie

  • pnące warzywa znajdują wystarczająco dużo miejsca nawet przy niewielkiej powierzchni
  • pnące rośliny warzywne to także ekrany prywatności
  • Zbiór i pielęgnacja warzyw balkonowych jest możliwa bez dużych odległości
  • różne rodzaje warzyw na balkonie tworzą mieszaną kulturę i mogą na siebie pozytywnie wpływać

Gorzki melon (Momordica charantia)

Gorzki melon znany jest również jako gruszka balsamiczna, ogórek Goya lub gorzki ogórek skaczący. Dziwna roślina jest od wieków popularnym pożywieniem i lekarstwem, zwłaszcza w Azji.

  • Prekultura: marzec
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: od połowy kwietnia do maja
  • Lokalizacja: słoneczna, ciepła, osłonięta od wiatru
  • Pielęgnacja: utrzymuj wilgoć
  • Zbiory: od lipca do października
  • Owoce: podobne do ogórka, żółtobiała skórka, czerwony miąższ, pikantno-gorzki smak
  • Wysokość wzrostu: 2 metry
  • Charakterystyka: jednoroczna, wszystkie części rośliny jadalne, kwiaty pachną wanilią

Ogłoszenie: Owoce gorzkiej tykwy są zbierane niedojrzałe. Podczas przechowywania rozwija się jasnożółty kolor.

Fasola w kasku (laboratorium Dolichos)

Gatunek fasoli pnącej jest również znany jako fasola włóknista, fasola egipska lub fasola hiacyntowa. Fioletowe kwiaty to prawdziwe piękno!

  • Prekultura: od marca do kwietnia
  • Rozsadzanie: od końca maja
  • Siew bezpośredni: koniec kwietnia
  • Lokalizacja: słoneczna, bogata w składniki odżywcze, dobrze przepuszczalna gleba
  • Pielęgnacja: podlewaj regularnie, unikaj podlewania
  • Zbiory: od lipca
  • Owoce: ciemnofioletowe owoce
  • Wysokość wzrostu: do 3 metrów
  • Charakterystyka: jednoroczna, fasola i liście mogą być spożywane po ugotowaniu

Dynia wiewiórkowa (Cyclanthera pedata)

Kabaczek wiewiórkowy jest uroczym pnączem. Mini dynie smakują na surowo jak ogórki lub gotowane jak szparagi.

  • Prehodowla: od kwietnia
  • Wysadzanie: od maja
  • Siew bezpośredni: od maja do czerwca
  • Lokalizacja: ciepła, częściowo zacieniona, dobrze przepuszczalna gleba
  • Pielęgnacja: regularnie podlewać i nawozić
  • Zbiory: od lipca do października
  • Owoce: żółto-zielone, do 10 cm długości
  • Wysokość wzrostu: do 2 metrów
  • Charakterystyka: roczne, regularne zbiory zwiększają plon

Nawiasem mówiąc, ogrody balkonowe są świetne dla dzieci. Możesz bezpośrednio obserwować wzrost pnących roślin warzywnych.

Szpinak kaukaski (Hablitzia tamnoides)

Szpinak kaukaski to idealne warzywo balkonowe. Jesienią roślina wieloletnia wycofuje się do ziemi. Pączkowanie zaczyna się już w lutym.

Źródło: https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hablitzia_tamnoides#/media/File:Hablitzia_tamnoides_-_Copenhagen_Botanical_Garden_-_DSC07677.JPG.webp
  • Prekultura: od marca
  • Rozsadzanie: od końca kwietnia
  • Siew bezpośredni: od kwietnia
  • Lokalizacja: gleba częściowo zacieniona, dobrze przepuszczalna
  • Pielęgnacja: podlewaj regularnie, unikaj podlewania
  • Zbiory: od maja
  • Owoce: delikatne liście szpinaku
  • Wysokość wzrostu: do 2 metrów
  • Charakterystyka: wieloletnia, bardzo wydajna

Wskazówka: W Anglii preferowane są bielone liście szpinaku, którym smakuje się jak szparagi. W celu wybielenia można w marcu umieścić wiadro nad rośliną i zebrać pędy, gdy osiągną 10 centymetrów długości.

Cukinia wspinaczkowa „Czarny Las” (Cucurbita pepo)

Cukinia zwykle zajmuje dużo miejsca. Wyjątkiem jest odmiana „Czarny Las”. Roślina wspina się po kratach i wydaje ponad 20 smacznych owoców.

  • Prekultura: od marca
  • Rozsadzanie: od końca maja
  • Siew bezpośredni: od połowy maja
  • Lokalizacja: gleba słoneczna lub półcienista, przepuszczalna
  • Pielęgnacja: regularnie podlewać i nawozić
  • Zbiory: od lipca do października
  • Owoce: zielone, długości od 10 do 20 centymetrów
  • Wysokość wzrostu: do 1,50 metra
  • Charakterystyka: jednoroczne, jadalne kwiaty i smaczne owoce

Szpinak Malabar (Basella alba)

Szpinak Malabar zaskakuje ciemnoczerwonymi łodygami, ciemnozielonymi liśćmi i różowymi kwiatami. Pnące warzywa czują się jak w domu w wiadrze lub w wiszącym koszu na balkonie.

  • Prekultura: od marca
  • Rozsadzanie: od końca maja
  • Siew bezpośredni: od kwietnia
  • Lokalizacja: słoneczna, żyzna gleba
  • Pielęgnacja: podlewaj regularnie, unikaj podlewania
  • Zbiory: od maja
  • Owoce: liście o grubym miąższu, mogą być spożywane na surowo lub gotowane, bogate w minerały
  • Wysokość wzrostu: do 2 metrów
  • Charakterystyka: wieloletnia, bardzo wydajna

Wskazówka: Namocz nasiona szpinaku Malabar w wodzie przez 24 godziny przed siewem.

Meksykański mini ogórek (Melothria scabra)

Chcąc założyć ogródek balkonowy, należy przewidzieć miejsce na meksykańskiego mini ogórka. Możesz obserwować, jak roślina rośnie. Trzymetrowe wąsy z mnóstwem małych przekąskowych ogórków wyglądają jak girlandy.

  • Prekultura: od połowy marca
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: od połowy maja
  • Lokalizacja: słoneczna, ciepła, osłonięta od wiatru
  • Pielęgnacja: utrzymuj wilgoć
  • Zbiory: od września do października
  • Owoce: wielkości 3 cm, przypominają małe arbuzy, lekko cierpkie
  • Wysokość wzrostu: od 1 do 1,5 metra
  • Charakterystyka: roczna, bardzo wydajna

Miniogórek Picolino (Cucumis sativus)

Mini ogórek Piccolino jest idealny do niskokalorycznych przekąsek. Poprowadź pnące warzywa do góry za pomocą sznurków lub krat.

  • Prekultura: od kwietnia do maja
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: od maja do czerwca
  • Lokalizacja: słoneczna, ciepła, osłonięta od wiatru
  • Gleba: luźna, próchnicza, pożywna, wilgotna
  • Zbiory: od lipca do września
  • Owoce: długość od 12 do 13 cm, ciemnozielone, lekko żłobione, smaczne, bez goryczki
  • Wysokość wzrostu: 2 metry
  • Charakterystyka: roczna, odporna na mączniaka prawdziwego, parcha ogórka, wirusa mozaiki liści

Papryka 'Pinokkio' (Capsicum annuum)

Ciesz się imprezową przekąską bezpośrednio z balkonu. Lekko aromatyczne owoce są również dobre dla dzieci. Rośliny rosną tylko do wysokości od jednego do dwóch metrów i są idealne do uprawy w doniczkach.

  • Prekultura: od lutego do kwietnia
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: od maja
  • Lokalizacja: słoneczna, ciepła, osłonięta od wiatru
  • Pielęgnacja: regularnie nawozić i podlewać
  • Zbiory: od sierpnia do października
  • owoce: owoce pomarańczowo-czerwone,
  • Wysokość wzrostu: 0,50 do 1 metra
  • Charakterystyka: roczna, zdrowa, silna odmiana, odporna na wirusa mozaiki pomidora

Fasola wielokwiatowa 'Tenderstar' (Phaseolus coccineus)

Fasola wielokwiatowa lub ognista jest idealna na balkon. Zachwyca wspaniałymi kwiatami i smaczną fasolą.

  • Prehodowla: od kwietnia
  • Wysadzanie: od maja
  • Siew bezpośredni: od maja do czerwca
  • Lokalizacja: słonecznie
  • Pielęgnacja: regularnie podlewać, mało nawozić
  • Zbiory: od lipca do października
  • owoce: zielone, długie na 20 cm, nitkowate
  • Wysokość wzrostu: do 2 metrów
  • Atrybut: jednoroczne, ozdobne, dwukolorowe kwiaty jasnoróżowo-czerwone

Fasola wielokwiatowa 'Rekord Guinnessa' (Phaseolus coccineus)

Dla miłośników fasoli dobrym wyborem będzie odmiana Rekord Guinnessa. Strąki fasoli wielokwiatowej o intensywnym smaku mogą osiągnąć długość do 50 centymetrów.

  • Prehodowla: od kwietnia
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: maj-czerwiec z przykryciem foliowym
  • Lokalizacja: słoneczna, osłonięta
  • Pielęgnacja: regularnie podlewać, mało nawozić
  • Zbiory: od lipca do października
  • Owoce: do 50 cm długości
  • Wysokość wzrostu: od 2 do 3 metrów
  • Charakterystyka: roczna, bardzo wydajna, atrakcyjne czerwone kwiaty, roślina pokarmowa dla pszczół

Ogórek 'Midios' (Cucumis sativus)

Odmiana 'Midios' należy do ogórków midi. Wymaga niewielkiej pielęgnacji i zaskakuje wysoką wydajnością.

  • Prekultura: od marca
  • Rozsadzanie: koniec maja
  • Siew bezpośredni: od kwietnia do maja
  • Lokalizacja: słoneczna, ciepła, osłonięta od wiatru
  • Gleba: luźna, próchnicza, wilgotna
  • Zbiory: od czerwca do września
  • Owoce: długość od 20 do 25 cm, ciemnozielone, smaczne, bez goryczki
  • Charakterystyka: roczna, odporna na mączniaka prawdziwego

Często Zadawane Pytania

Jakie pomoce wspinaczkowe nadają się do pnącza roślin warzywnych?

Pręty, kraty, liny lub sznury mogą być używane jako pomoce do wspinaczki. Wybierając pomoce wspinaczkowe, zwróć uwagę na wagę owoców.

Czy worki do uprawy mogą służyć jako donice do warzyw pnących?

Worki na rośliny, tak zwane worki do uprawy, doskonale nadają się do ogrodu balkonowego. Są już wypełnione ziemią doniczkową, więc wystarczy zdecydować się na warzywo. Możesz użyć worków do uprawy bezpośrednio po zakupie lub spersonalizować je za pomocą pięknej osłony.

Jakie donice nadają się do wspinania się po warzywach balkonowych?

Do balkonu ogrodowego dostępne są doniczki i skrzynki balkonowe z pojemnikiem na wodę lub bez niego. Możesz również użyć starych nieużywanych naczyń, takich jak stare beczki po winie. Nawet nieużywane buty turystyczne wyglądają rustykalnie jako doniczka!
Zwróć uwagę na wielkość donic. Kule korzeniowe potrzebują wystarczająco dużo miejsca do dobrego rozwoju.
Otwory drenażowe w donicach są ważne. Umieść kawałki ceramiki nad otworami przed napełnieniem ziemią doniczkową.

Czy można łączyć pnące warzywa i kwiaty balkonowe?

To jest dobry pomysł! Kwiaty balkonowe przyciągają pszczoły i trzmiele, które zapewniają zapylanie roślinom warzywnym.

Kategoria:

Ogród warzywny